Rodzaj
Książki (1)
Autor
Czyż, Kazimiera (1)
Wojcieszak, Paweł (1)
pod kier. Pawła Wojcieszaka ; [aut. Kazimiera Czyż et al.]. (1)
Wydawca
Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, (1)
Rok wydania
1958 (1)
Tytuł
Poradnik mikrobiologa w przemyśle fermentacyjnym i owocowo-warzywnym : praca zbiorowa (1)
Forma i typ
Książki (1)
Temat
Mikrobiologia przemysłowa (1)
Przemysł rolno-spożywczy (1)
Gatunek
Podręcznik (1)
Województwo
mazowieckie (1)