Rodzaj

Książki (1)

Autor

Romuald Wojtal, Marek Trojan. (1)

Trojan, Marek (1)

Wojtal, Romuald (1)

Język

polski (1)

Wydawca

Państ. Wydaw. Naukowe, (1)

Rok wydania

1974 (1)

Tytuł

Ćwiczenia z analizy technologicznej surowców i produktów przemysłu spożywczego (1)

Forma i typ

Książki (1)

Publikacje dydaktyczne (1)

Odbiorca

Szkoły wyższe (1)

Temat

Higiena (1)

Żywność (1)

Gatunek

Ćwiczenia i zadania (1)

Dziedzina

Medycyna i zdrowie (1)

Województwo

małopolskie (1)

podlaskie (1)