Type
Książki (21)
Author
Alicja Stańko. (1)
Berdowski, Filip J. (1)
Berdowski, Janusz B. (1935- ) (1)
Biernat, Jadwiga (4)
Brzostek-Kasprzak, Bożena (1)
Davis, Mascha (3)
Dobrzańska-Gadowska, Anna (1)
Duda, Grażyna (2)
Fiedurek, Jan (1950- ) (1)
Fiedurek, Jan (1950- ). (1)
Gertig, Henryk (1924-2011) (2)
Gertig, Henryk (1924-2011). (1)
Henryk Gertig, Grażyna Duda. (2)
Henryk Gertig. (1)
Jadwiga Biernat. (4)
Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski. (1)
Jarosz, Mirosław (1957- ) (1)
Jarosz, Mirosław (1957- ). (1)
Jarosz, Mirosław. (1)
Kwasek, Mariola (1)
Mascha Davis ; [tłumaczenie: Marcin Masłowski]. (2)
Mascha Davis. (1)
Masłowski, Marcin (2)
Michael van Straten ; przekł. z ang. Anna Dobrzańska-Gadowska. (1)
Mirosław Jarosz [et al.]. (2)
Stanisław K. Wiąckowski. (1)
Stańko, Alicja (1)
Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej (1)
Van Straten, Michael (1)
Wiąckowski, Stanisław Kazimierz (1929-2022) (1)
Wydawnictwo Lekarskie PZWL (1)
Wydawnictwo Lekarskie PZWL. 4pbl. (1)
Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej (1)
Wydawnictwo Vital (2)
pod red. nauk. Marioli Kwasek ; aut. Bożena Brzystek-Kasprzak [et al.] ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Państwowy Instytut Badawczy. (1)
redakcja naukowa Jan Fiedurek. (2)
more
Language
polski (11)
Publisher
"Astrum", (4)
"Penta", (1)
IERiGŻ - PIB, (1)
Instytut Żywności i Żywienia, (2)
Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, (1)
Stanisław K. Wiąckowski, (1)
Vital, (2)
Wydaw. Lekarskie PZWL, (3)
Wydawnictwo Lekarskie PZWL, (2)
Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, (2)
Wydawnictwo Vital, (1)
Wyższa Szkoła Menedżerska. Oficyna Wydawnicza, (1)
more
Year of publishment
1996 (1)
1998 (2)
2000 (2)
2001 (4)
2004 (2)
2005 (1)
2006 (1)
2008 (1)
2011 (1)
2015 (1)
2021 (2)
2022 (3)
more
Edition
Wyd. 1, dodr. 3. (1)
Wyd. 1- 3 dodruk. (1)
Wyd. 2 uzup. (2)
Wydanie I. (2)
Title
HACCP w teorii i praktyce : zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności (1)
Suplementy diety a zdrowie : porady lekarzy i dietetyków (2)
Witaminy i minerały w naturalnej żywności : co i w jaki sposób jeść, aby cieszyć się świetnym zdrowiem bez konieczności suplementacji (1)
Witaminy i minerały w naturalnej żywności : co i w jaki sposób jeść, aby cieszyć się świetnym zdrowiem bez konieczności suplementacji (1)
Witaminy i minerały w naturalnej żywności:. Co i w jaki sposób jeść, aby cieszyć się świetnym zdrowiem bez konieczności suplementacji (1)
Z badań nad rolnictwem społecznie zrównoważonym : praca zbiorowa. 13, Jakość i bezpieczeństwo żywności a zdrowie konsumenta (1)
Zdrowie na talerzu : lecznicze właściwości produktów żywnościowych (1)
Żywienie, żywność a zdrowie (4)
Żywienie, żywność, składniki pokarmowe a zdrowie (1)
Żywność a zdrowie (1)
Żywność a zdrowie człowieka (2)
Żywność a zdrowie i prawo (2)
Żywność i zdrowie : poradnik sanitarny dla branży spożywczej czyli o tym co każdy producent wiedzieć musi a konsument powinien (1)
Żywność żywienie prawo a zdrowie ; Prawo żywnościowe : Biała Księga bezpieczeństwa żywności. (1)
Żywność, żywienie, prawo a zdrowie. (1)
more
Series
1 (1)
Instytut Żywności i Żywienia Zaleca (1)
Instytut Żywności i Żywienia Zaleca. (1)
Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej : program wieloletni 2011-2014 ; (1)
Kreatywność (3)
Żywność Żywienie Prawo a Zdrowie, 1 (1)
more
Form and type
Książki (14)
Poradniki i przewodniki (2)
Publikacje dydaktyczne (5)
Publikacje naukowe (5)
Recipient
Szkoły wyższe (4)
Topic
Aminokwasy (1)
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) (1)
Badanie żywności (2)
Biochemia (1)
Biotyna (1)
Dieta (2)
Dieta pH (1)
Dietetyczne środki spożywcze (1)
Dietetyka (5)
Dodatki do żywności (1)
Edukacja żywieniowa (1)
Fizjologia żywienia (1)
Fizjologia żywienia. (1)
Food industry and trade (1)
Gastronomia (1)
Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system) (1)
Higiena (3)
Interakcje leków (2)
Jakość żywności (1)
Konserwacja żywności (2)
Kontrola jakości (1)
Kontrola sanitarna (1)
Leczenie dietą (2)
Mikrobiologia żywności (1)
Minerały (2)
Nadzór sanitarny nad żywnością (1)
Normy żywienia (1)
Nutrition (1)
Odżywianie (4)
Pestycydy (1)
Podręczniki [Typ publikacji] (1)
Polska (1)
Prawo Unii Europejskiej (1)
Prebiotyki (1)
Probiotyki (1)
Profilaktyka zdrowotna (1)
Przeciwutleniacze (1)
Przepisy o żywności (2)
Rolnictwo ekologiczne (1)
Składniki odżywcze (1)
Styl życia (1)
Superfood (1)
Suplementy diety (1)
Tworzywa sztuczne (1)
Unia Europejska (1)
Warzywa (1)
Witaminy (3)
Zachowania zdrowotne (1)
Zanieczyszczenie żywności (3)
Zarządzanie jakością (1)
Zdrowe odżywianie (9)
Zdrowie (2)
Zdrowie publiczne (1)
Zwyczaje żywieniowe (1)
Żywność (10)
Żywność naturalna. (1)
Żywność prozdrowotna (1)
Żywność transgeniczna (1)
more
Genre:
Podręcznik (4)
Podręczniki [Typ publikacji] (2)
Podręczniki akademickie (2)
Poradnik (4)
Poradniki [Typ publikacji] (1)
Praca zbiorowa (1)
Synteza (1)
Wydawnictwa Popularne (seria) (1)
Wydawnictwa popularne (4)
more
Field
Biologia (2)
Chemia (1)
Medycyna i zdrowie (4)
Prawo i wymiar sprawiedliwości (2)
Voivodeship
dolnośląskie (5)
kujawsko-pomorskie (5)
lubelskie (9)
lubuskie (1)
mazowieckie (7)
małopolskie (1)
podkarpackie (4)
podlaskie (10)
warmińsko-mazurskie (5)
wielkopolskie (2)
zachodniopomorskie (5)
łódzkie (1)
świętokrzyskie (4)
more