Rodzaj
Książki (4)
Autor
Charzyński, Józef (1)
Drewniak, Teresa (3)
J. Charzyński, E. Kosiba. (1)
Kosiba, Edmund (1)
Teresa Drewniak. (3)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (2)
więcej
Język
polski (2)
Wydawca
Wydaw-a Szkolne i Pedagogiczne, (1)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (2)
Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, (1)
Rok wydania
1966 (1)
1978 (1)
1980 (1)
1993 (1)
Wydanie
Wyd. 2. (1)
Wyd. 5. (1)
[Wyd. 2]. (1)
Tytuł
Analiza techniczna w przemyśle mięsnym (4)
Forma i typ
Książki (4)
Publikacje dydaktyczne (3)
Odbiorca
Szkoły zawodowe (3)
Temat
Analiza techniczna (metoda chemiczna) (1)
Kontrola (3)
Mięso (3)
Gatunek
Podręcznik (3)
Dziedzina
Edukacja i pedagogika (3)
Rolnictwo i leśnictwo (3)
Województwo
mazowieckie (1)
małopolskie (2)
podlaskie (1)