Type
Książki (4)
Author
Bogdan Drzazga. (1)
Bohdan Drzazga. (3)
Drzazga, Bohdan (4)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (4)
Language
polski (1)
Publisher
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (4)
Year of publishment
1974 (1)
1984 (1)
1992 (1)
1995 (1)
Edition
Wyd. 3. (1)
Wyd. 4 (1)
Wyd. 5 popr. (1)
Title
Analiza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw (4)
Form and type
Książki (3)
Publikacje dydaktyczne (2)
Recipient
Szkoły zawodowe (2)
Topic
Analiza techniczna (metoda chemiczna) (2)
Chemia analityczna (1)
Metody badawcze (2)
Owoce (3)
Przemysł rolno-spożywczy (2)
Surowce (1)
Technologia żywności (2)
Warzywa (3)
Zastosowanie i wykorzystanie (1)
Żywność (2)
more
Genre:
Ćwiczenia i zadania (2)
Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych (1)
Field
Chemia (1)
Edukacja i pedagogika (2)
Gospodarka, ekonomia, finanse (1)
Inżynieria i technika (2)
Medycyna i zdrowie (1)
Rolnictwo i leśnictwo (2)
more
Voivodeship
małopolskie (2)
podlaskie (1)
łódzkie (1)
świętokrzyskie (1)