Rodzaj

Książki (1)

Autor

Piotrowski, Witold. (1)

Witold Piotrowski. (1)

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (1)

Język

polski (1)

Wydawca

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (1)

Rok wydania

1982 (1)

Wydanie

[Wyd. 5 popr.]. (1)

Tytuł

Aparatura i urządzenia techniczne w przetwórstwie mięsa (1)

Forma i typ

Książki (1)

Publikacje dydaktyczne (1)

Odbiorca

Szkoły zawodowe (1)

Temat

Mięso (1)

Technologia żywności (1)

Urządzenia (1)

Gatunek

Podręcznik (1)

Dziedzina

Edukacja i pedagogika (1)

Inżynieria i technika (1)

Rolnictwo i leśnictwo (1)

Województwo

małopolskie (1)