Type

Książki (1)

Author

Piotrowski, Witold. (1)

Witold Piotrowski. (1)

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (1)

Language

polski (1)

Publisher

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (1)

Year of publishment

1982 (1)

Edition

[Wyd. 5 popr.]. (1)

Title

Aparatura i urządzenia techniczne w przetwórstwie mięsa (1)

Form and type

Książki (1)

Publikacje dydaktyczne (1)

Recipient

Szkoły zawodowe (1)

Topic

Mięso (1)

Technologia żywności (1)

Urządzenia (1)

Genre:

Podręcznik (1)

Field

Edukacja i pedagogika (1)

Inżynieria i technika (1)

Rolnictwo i leśnictwo (1)

Voivodeship

małopolskie (1)