Rodzaj
Książki (4)
Autor
Gawęcki, Jan (2)
Gawęcki, Jan (1944- ). (2)
Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań) (1)
pod red. Jana Gawęckiego ; [aut. Jan Gawęcki et al.]. (1)
pod red. Jana Gawęckiego. (2)
więcej
Język
polski (1)
Wydawca
Katedra Higieny Żywienia Człowieka (1)
Katedra Higieny Żywienia Człowieka. Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego : Instytut Danone. Fundacja Promocji Zdrowego Żywienia, (2)
Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, (1)
Rok wydania
1997 (1)
1998 (2)
2003 (1)
Wydanie
Wyd. 2. (1)
Tytuł
Białka w żywności i żywieniu (1)
Białka w żywności i żywieniu : praca zbiorowa (2)
Białka w żywności i żywieniu. (1)
Seria
Biblioteczka Olimpiady Wiedzy o Żywieniu ; (2)
Forma i typ
Książki (3)
Temat
Białka (1)
Białka jaj spożywczych (1)
Białka mleka (1)
Białka pokarmowe (1)
Białka roślinne (1)
Białko spożywcze (3)
Wartość odżywcza (1)
Żywienie człowieka (1)
więcej
Województwo
kujawsko-pomorskie (1)
lubelskie (1)
mazowieckie (3)
podkarpackie (1)
wielkopolskie (1)
zachodniopomorskie (1)
więcej