Rodzaj
Książki (1)
Autor
Dobrzycki, Jan (1917- ) (1)
Jan Dobrzycki. (1)
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne (1)
Język
polski (1)
Wydawca
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, (1)
Rok wydania
1984 (1)
Tytuł
Chemiczne podstawy technologii cukru (1)
Forma i typ
Książki (1)
Temat
Chemia (1)
Cukier (1)
Cukrownictwo (1)
Technologia chemiczna organiczna (1)
Technologia żywności (1)
więcej
Dziedzina
Inżynieria i technika (1)
Rolnictwo i leśnictwo (1)
Województwo
kujawsko-pomorskie (1)
podkarpackie (1)
podlaskie (1)