Type

Książki (1)

Author

Budny, Janusz (1)

Jakubowski, Jerzy (?-1989) (1)

Jerzy Jakubowski, Janusz Budny. (1)

Publisher

Dział Wydawniczy AR, (1)

Year of publishment

1971 (1)

Title

Postępy w inżynierii technologii mleczarstwa : materiały pomocnicze dla uczestników Studium Podyplomowego w Zakresie Technologii Mleczarskiej (1)

Series

Skrypty Wyższej Szkoły Rolniczej w Olsztynie (1)

Form and type

Książki (1)

Publikacje dydaktyczne (1)

Publikacje naukowe (1)

Recipient

Szkoły wyższe (1)

Topic

Mleczarstwo (1)

Technologia (1)

Genre:

Podręcznik (1)

Field

Inżynieria i technika (1)

Voivodeship

podlaskie (1)