Rodzaj
Książki (2)
Autor
Półtorak, Andrzej (1)
Półtorak, Andrzej (rolnictwo) (1)
Robert Zaremba, Andrzej Półtorak. (1)
Wydawnictwo SGGW (1)
Zaremba, Robert (2)
więcej
Wydawca
Wydawnictwo SGGW (1)
Wydawnictwo SGGW, (1)
Rok wydania
2007 (2)
Tytuł
Maszynoznawstwo gastronomiczne (1)
Maszynoznawstwo gastronomiczne. (1)
Forma i typ
Książki (1)
Publikacje dydaktyczne (1)
Publikacje naukowe (1)
Odbiorca
Szkoły wyższe (1)
Temat
Gastronomia (2)
Maszyny (1)
Urządzenia (1)
Gatunek
Podręcznik (1)
Dziedzina
Inżynieria i technika (1)
Województwo
lubelskie (1)
mazowieckie (2)
podlaskie (1)
zachodniopomorskie (1)