A. Rippel-Baldes ; przekł. pod red. A. Bera ; [przedm. do wyd. pol. K. Kotełko]. (1)

Baj, Jadwiga (18)

Baj, Jadwiga (1951- ) (2)

Baj, Jadwiga (1951- ). (3)

Ber, Artur (1908-1977) (1)

Borowska, Alicja (1)

Buczek, Jan (2)

Buczek, Krzysztof (2)

Błażejewski, Franciszek (1924-2009) (1)

Błażejewski, Franciszek (1924-2009). (2)

Duszkiewicz-Reinhard, Wanda (2)

Elżbieta Kocwowa. (6)

Filipkowska, Zofia (2)

Grzybowski, Roman (technolog żywności) (2)

Hans G. Schlegel ; tł. z niem. Ojcumiła Stefaniak, Franciszek Błażejewski. (3)

Hans G. Schlegel ; tł. zbiorowe [z ang.] pod red. nauk. Zdzisława Markiewicza, [tł. Jadwiga Baj et al.]. (5)

Hans G. Schlegel ; tł. zbiorowe pod red. Zdzisława Markiewicza Jadwiga Baj et al.]. (2)

Hans G. Schlegel ; tł. zbiorowe pod red. nauk. Zdzisława Markiewicza, [z wyd. niem. tł. Jadwiga Baj et al.]. (1)

Hans G. Schlegel ; tł. zbiorowe pod red. nauk. Zdzisława Markiewicza, [z wyd. niem. tł. Jadwiga Baj i in.]. (1)

Hans G. Schlegel ; tł. zbiorowe pod red. nauk. Zdzisława Markiewicza ; [z wyd. niem. tł. Jadwiga Baj et al.]. (4)

Hans G. Schlegel ; tł. zbiorowe pod red. nauk. Zdzisława Markiewicza ; z wyd. niem. tł. Jadwiga Baj [et al.] (1)

Hans G. Schlegel ; tł. zbiorowe pod red. nauk. Zdzisława Markiewicza, [z wyd. niem. tł. Jadwiga Baj et al.]. (8)

Hans G. Schlegel ; tł. zbiorowe pod red. nauk. Zdzisława Markiewicza, [z wyd. niem. tł. Jadwiga Baj i in.]. (2)

Hans G. Schlegel ; tł. zbiorowe pod red. naukową Zdzisława Markiewicza ; [tł. z wyd. niem. Jadwiga Baj et al.]. (1)

Hans G. Schlegel ; tł. zbiorowe pod red. naukową Zdzisława Markiewicza. (1)

Hans G. Schlegel ; tłumaczenie zbiorowe pod red. naukową Zdzisława Markiewicza. (3)

Hans G. Schlegel ; tłumaczenie zbiorowe pod redakcją naukową Zdzisława Markiewicza ; [tłumaczyli z wydania niemieckiego Jadwiga Baj i inni]. (1)

Hans G. Schlegel ; tłumaczenie zbiorowe pod redakcją naukową Zdzisława Markiewicza, [z wydania niemieckiego tłumaczyli Jadwiga Baj, Alicja Borowska, Zdzisław Markiewicz, Janusz Popowski, Krystyna I. Wolska]. (1)

Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii (Politechnika Łódzka) (1)

Jan Buczek, Krzysztof Buczek. (2)

Kocwa, Elżbieta (1)

Kocwowa, Elżbieta (5)

Kotełko, Krystyna (1920-2003) (1)

Kowal, Krystyna (1)

Libudzisz, Zdzisława (1)

Maria Wojtatowicz [et al.]. (1)

Markiewicz, Zdzisław (8)

Markiewicz, Zdzisław (1945- ) (2)

Markiewicz, Zdzisław (1945- ). (18)

Państwowe Wydawnictwo Naukowe (2)

Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne (1)

Polska Akademia Nauk (Kraków). Komisja Nauk Biologicznych. (1)

Popowski, Janusz (1)

Rippel-Baldes, August (1)

Różalski, Antoni (1952- ) (6)

Schlegel , Hans G. (1)

Schlegel, Hans Günter (30)

Schlegel, Hans Günter (1924-2013) (6)

Schlegel, Hans Gčunter (1924- ). (2)

Sobczak, Eugeniusz (1934- ) (2)

Stefan Ślopek ; Śląska Akademia Medyczna w Zabrzu. (1)

Stefaniak, Ojcumiła (3)

Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa) (2)

Wanda Duszkiewicz-Reinhard, Roman Grzybowski, Eugeniusz Sobczak ; Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. (2)

Wierzbicka, Eugenia (1)

Wojtatowicz, Maria (1945- ) (1)

Wolska, Krystyna I. (1)

Wydawnictwo Lekarskie PZWL (1)

Wydawnictwo Naukowe PWN (5)

Wydawnictwo Naukowe PWN. (2)

Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego (Wrocław) (1)

Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (Olsztyn) (2)

Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego (6)

Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności. Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechnika Łódzka ; [oprac. Zdzisława Libudzisz, Krystyna Kowal]. (1)

Zmysłowska, Izabella (1938-2020) (2)

oprac. Andrzej Środoń i Eugenia Wierzbicka. (1)

oprac. przez zespół pracowników Instytutu Mikrobiologii AM w Krakowie ; Akademia Medyczna im. M. Kopernika w Krakowie. (1)

pod red. Izabelli Zmysłowskiej ; [aut. Filipkowska Zofia et al.]. (1)

pod red. Izabelli Zmysłowskiej ; [aut. Zofia Filipkowska et al.]. (2)

Ślopek, Stefan (1914-1995) (1)

Środoń, Andrzej (1)

Instytut Technologii i Fermentacji i Mikrobiologii, (1)

Instrukcje ćwiczeń laboratoryjnych Mikrobiologia ogólna : kierunek Biotechnologia, studia magisterskie, semestr V (1)

Katalog polskiej literatury biologicznej. T. 2 (23) ; za lata 1955-1959. Cz. 1, Botanika, Mikrobiologia ogólna (1)

Botanika (1)

Food (1)

Genetyka medyczna (1)

Microbiology (9)

Mikrobiologia (59)

Mikrobiologia lekarska (3)

Mikrobiologia przemysłowa (1)

Nauki przyrodnicze (1)

Podręczniki [Typ publikacji] (1)

Podręczniki [Typ publikacji] (3)

Podręczniki akademickie (25)

Podręczniki laboratoryjne [Typ publikacji] (2)

Zadania i ćwiczenia [Typ publikacji] (1)

podręcznik akademicki (1)

Ćwiczenia i zadania (4)

Ćwiczenia laboratoryjne dla szkół wyższych (1)