Rodzaj
Książki (66)
Autor
A. Szczygieł, J. Chrostowska. (1)
Akademia Rolniczo-Techniczna im. Michała Oczapowskiego (Olsztyn) (1)
Baer-Nawrocka, Agnieszka (1)
Bednarski, Włodzimierz (1943- ) (1)
Budny, Janusz (1)
Błonarowicz, Stanisław (1)
Cesul, Jan (2)
Chrostowska, Jadwiga (1)
Daszewski, Jerzy (1)
Daszewski, Tadeusz Marian (1882-1972) (1)
Davidov, Ruben Bagdasarovič (1)
Dom Organizatora w Toruniu (Towarzystwo Naukowe Organizacji i Kierownictwa) (1)
Drożdż, Jan (1895-1955) (1)
Dziekońska, Katarzyna (1)
Dąbrowska, Wiesława (5)
Eugeniusz Pijanowski, Julian Gaweł. (1)
Eugeniusz Pijanowski, Stanisław Zmarlicki. (1)
Eugeniusz Pijanowski. (5)
Eugenjusz Pijanowski. (1)
Eulalia Skawińska. (1)
Ewa Lipińska ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich. (1)
Garbunowski, Józef (1)
Gaweł, Julian (1941- ) (3)
Gornowicz, Mirosław (1)
Gołębiewski, Tadeusz (1923- ) (1)
Gustaw Piętka ; Muzeum Przemysłu i Rolnictwa w Warszawie. (1)
Ignatiuk, Sławomir (1)
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (1)
Jadwiga Kaczmarek ; Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie. (1)
Jadwiga Kaczmarek. (2)
Jadwiga Seremak-Bulge. (1)
Jakubowski, Jerzy (?-1989) (1)
Jan Cesul. (2)
Jerzy Jakubowski, Janusz Budny. (1)
Jurewicz-Poczynajło, Maria (1)
Józef Garbunowski, Józef Przygodziński, Tadeusz Obrusiewicz. (1)
Jünger, R. (1)
Kaczmarek, Jadwiga (3)
Kurpisz, Wiktor (1)
Lipińska, Ewa (mikrobiolog) (1)
Lis, Marian (2)
Ludwik Piekarski. (1)
Marta Strzałkowska-Domańska ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich. (1)
Michał Sznajder. (1)
Mirosław Gornowicz. (1)
Mohr, Walter (1)
Molska, Irena (1)
Molska, Irena (1930- ). (1)
Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego (Szreniawa) (2)
Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie (1)
Muzeum Przemysłu i Rolnictwa (Warszawa) (1)
Obrusiewicz, Tadeusz (4)
Obrusiewicz, Tadeusz (1924-2008) (16)
Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej (1)
Pacholczyk, Zygmunt (1)
Pawlik, Stefan (5)
Państwowe Wydawnictwa Szkolnictwa Zawodowego (1)
Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne (6)
Piekarski, Ludwik (1869-1945). (1)
Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974) (7)
Pijanowski, Eugeniusz (1906-1974). (1)
Piętka, Gustaw (?-1964) (1)
Przała, Franciszek (1)
Przygodziński, Józef (1)
R. Dawidow ; [przeł. z ros. Tadeusz Daszewski, Jerzy Daszewski, Zygmunt Pacholczyk]. (1)
Ritterhoff, H. (1)
Seremak-Bulge, Jadwiga (1946-2017) (1)
Skawińska, Eulalia (1943- ) (2)
Stanisław Błonarowicz, Stanisław Terlecki. (1)
Strzałkowska-Domańska, Marta (1)
Szczygieł, Aleksander (1)
Sznajder, Michał (1)
Sławomir Ignatiuk. (1)
Tadeusz Gołębiewski. (1)
Tadeusz Obrusiewicz. (19)
Terlecki, Stanisław (1)
Tetra Pak. (1)
Tuszyński, Wojciech (1)
Walter Mohr ; przy współpracy R. Jüngera, H. Ritterhoffa ; tł. Wiktor Kurpisz ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich. (1)
Wiesława Dąbrowska, Stefan Pawlik. (5)
Wojciech Tuszyński. (1)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (12)
Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań) (1)
Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego (1)
Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (Olsztyn) (2)
Wydział Nauk Ekonomicznych i Zarządzania (Uniwersytet Mikołaja Kopernika ; Toruń) (1)
Wyższa Szkoła Agrobiznesu (Łomża) (1)
Zakład Kórnicki (1)
Zakład Kórnicki (Szkoła Domowej Pracy w Zakopanem). (1)
Zamoyska, Jadwiga (1)
Ziajka, Stefan (1941-2024) (2)
Zmarlicki, Stanisław (3)
Zygmunt Żeromski. (2)
[Marian Lis ; oprac. graf. D. Żukowska] ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich. (1)
[Marian Lis] ; Union centrale des coopératives laitières. (1)
[tł. Maria Jurewicz-Poczynajło]. (1)
aut. Agnieszka Baer-Nawrocka [et al.] ; Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy. (1)
napisał Jan Drożdż. (1)
pod kier. Franciszka Przały ; [aut.] Katarzyna Dziekońska [et al.] ; Wyższa Szkoła Agrobiznesu w Łomży. (1)
Żeromski, Zygmunt (2)
więcej
Język
angielski (2)
francuski (2)
polski (26)
Wydawca
Biblioteka Kórnicka, (1)
Dział Wydawniczy AR, (1)
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, (1)
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, (1)
Księg. Rolnicza, (1)
Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego, (3)
Muzeum Przemysłu i Rolnictwa, (1)
Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, (5)
Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, (8)
Państwowe Wydawnictwo Szkolnictwa Zawodowego, (4)
Tetra-Pak, (1)
Toruńska Szkoła Zarządzania, (1)
Towarzystwo Naukowe Organizacji i Kierownictwa "Dom Organizatora", (1)
W. Uzarski (1)
Wydaw-a Szkolne i Pedagogiczne, (1)
Wydaw. ART, (1)
Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, (1)
Wydaw. PB, (1)
Wydaw. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, (1)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (12)
Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, (10)
Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, (1)
Wyższa Szkoła Agrobiznesu, (1)
Zakład Wydawnictw Centrali Rolniczej Spółdzielni, (1)
Zakład Wydawniczy Centrali Rolniczych Spółdzielni, (1)
Zakład Wydawniczy Centrali Rolno-Spożywczej, (1)
Związek Spółdzielni Rolniczych i Zarobkowo-Gospodarczych RP, (1)
[s.n.], (2)
Éd. d'état pour la littérature agric. et forestière, (1)
więcej
Rok wydania
1914 (1)
1927 (1)
1937 (1)
1938 (3)
1949 (1)
1950 (1)
1952 (1)
1955 (2)
1956 (1)
1957 (2)
1958 (1)
1960 (1)
1961 (1)
1962 (1)
1963 (1)
1964 (4)
1965 (1)
1966 (2)
1968 (1)
1969 (1)
1970 (1)
1971 (3)
1973 (2)
1974 (2)
1977 (1)
1980 (2)
1981 (1)
1982 (1)
1983 (1)
1984 (5)
1985 (1)
1986 (1)
1989 (1)
1992 (1)
1995 (4)
1997 (1)
1998 (1)
1999 (2)
2000 (1)
2002 (1)
2003 (1)
2005 (1)
2008 (1)
2012 (1)
2013 (1)
więcej
Wydanie
Wyd. 10 zm. (1)
Wyd. 2 popr. (1)
Wyd. 2 popr. i rozsz. (2)
Wyd. 2 popr. i uzup. (2)
Wyd. 2 uzup. i popr. (1)
Wyd. 2. (3)
Wyd. 3 / (1)
Wyd. 3 popr. (1)
Wyd. 3 uzup. i popr. (1)
Wyd. 3 zm. (2)
Wyd. 3. (1)
Wyd. 4 popr. i uzup. (1)
Wyd. 4. (1)
Wyd. 6. (1)
Wyd. 7 popr. (3)
Wyd. 9 popr. (1)
Wydanie czwarte / (1)
[Wyd. 2 zm.] (1)
[Wyd. 5 zm.]. (2)
[Wyd. 6 popr.] (1)
[Wyd. 6]. (1)
więcej
Tytuł
Antybiotyki w mleczarstwie (1)
Bakteriofagi w mleczarstwie (1)
Dzieje mleczarstwa : ekspozycja stała (3)
Ekonomia mleczarstwa (1)
Ekonomiczno-organizacyjne aspekty rozwoju mleczarstwa w regionie podlaskim (1)
Gospodarstwo górskie : studja nad rozwojem mleczarstwa i hodowli w Karpatach. Cz. 1 (1)
Inżynieria w mleczarstwie (1)
Kondycja polskiego mleczarstwa osiem miesięcy po akcesji Polski do Unii Europejskiej (1)
Laiterie en Pologne (1)
Mleczarstwo (1)
Mleczarstwo : (szkic rozwoju mleczarstwa i badań mleczarskich w Polsce w ostatnich 25-ciu latach) (1)
Mleczarstwo : podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej. Cz. 2 (1)
Mleczarstwo : podręcznik technologii dla zsz. Cz. 2 (1)
Mleczarstwo : technika i technologia (1)
Mleczarstwo : zagadnienia wybrane. [T. 2] (1)
Mleczarstwo w Polsce (1)
Mleczarstwo. 1 (1)
Mleczarstwo. Cz. 1 (2)
Mleczarstwo. Cz. 2 (2)
Mleczarstwo. Cz. 3 (1)
Mleko i dodatki w mleczarstwie (2)
Mleko i mleczarstwo (1)
Mycie i odkażanie w mleczarstwie (1)
Organizacja mleczarstwa i zakładów mleczarskich. Wykład 1 (1)
Polskie mleczarstwo w aspekcie konkurencyjności na jednolitym rynku Unii Europejskiej (1)
Postępy w inżynierii technologii mleczarstwa : materiały pomocnicze dla uczestników Studium Podyplomowego w Zakresie Technologii Mleczarskiej (1)
Projekt organizacji mleczarstwa w Polsce (1)
Rozwój mleczarstwa w świetle wymogów Unii Europejskiej (1)
Surowce i materiały pomocnicze w mleczarstwie (3)
Technologia mleczarstwa (2)
Technologia mleczarstwa : podręcznik dla technikum. Cz. 1 (1)
Technologia mleczarstwa : podręcznik dla technikum. Cz. 2 (3)
Technologia mleczarstwa. Cz. 1 (4)
Technologia mleczarstwa. Cz. 2 (4)
Technologia mleczarstwa. Cz. 3 (2)
Technologia mleczarstwa. [Cz. 2] (1)
Ulepszanie wody w mleczarstwie (1)
Ustawa o mleczarstwie i rozporządzenia wykonawcze : z objaśnieniami i dodatkiem przepisów o postępowaniu administracyjnym, prawa budowlanego, przemysłowego i innych (1)
Uwarunkowania rozwoju mleczarstwa polskiego w procesie integrowania Polski z Unią Europejską : synteza (1)
Uwarunkowania rozwoju mleczarstwa polskiego w procesie integrowania Polski z Unią Europejską. T. 2, Konkurencyjność i perspektywy (1)
Zarys chemii i technologii mleczarstwa (1)
Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 1, Mleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne (2)
Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 1, Mleko surowe, spożywcze, konserwy mleczne (1)
Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 2, Masło (1)
Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 2, Masło, sery, kazeina, produkty z serwatki (1)
Zarys chemii i technologii mleczarstwa. T. 3, Sery, kazeina, produkty z serwatki (1)
Zarys ekonomiki i organizacji mleczarstwa : podręcznik dla studentów wyższych szkół rolniczych (1)
Światowy rynek mleka i jego wpływ na polskie mleczarstwo po zniesieniu kwot mlecznych (1)
więcej
Seria
Komunikaty, Raporty, Ekspertyzy / Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, (1)
Konkurencyjność Polskiej Gospodarki Żywnościowej w Warunkach Globalizacji i Integracji Europejskiej (1)
Kursy Rolnicze im. St. Staszica. Kurs Mleczarski (1)
Rozprawy Naukowe / Politechnika Białostocka, (1)
Skrypty Wyższej Szkoły Rolniczej w Olsztynie (1)
Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Agrobiznesu w Łomży. Prace Dyplomowe Inżynierskie ; (1)
więcej
Forma i typ
Albumy i książki artystyczne (1)
Druki ulotne (1)
Książki (61)
Publikacje dydaktyczne (35)
Publikacje naukowe (11)
Publikacje promocyjne (1)
więcej
Odbiorca
Klasa 1. (1)
Szkoły wyższe (12)
Szkoły zawodowe (23)
Temat
Antybiotykoterapia (1)
Bakteriofagi (1)
Białystok (woj. podlaskie ; okręg) (1)
Dairy products industry (4)
Dairying (1)
Ekonomika przemysłu (2)
Gospodarka (1)
Handel (1)
Higiena (2)
Integracja europejska (1)
Karpaty (góry) (1)
Kazeina (1)
Konkurencyjność (1)
Kraje Unii Europejskiej (1)
Masło (1)
Milk trade (1)
Mleczarstwo (59)
Mleko (8)
Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego (Szreniawa) (2)
Muzeum Wikliniarstwa i Chmielarstwa (Nowy Tomyśl) (1)
Organizacja (3)
Polska (10)
Produkty mleczne (1)
Przemysł mleczarski (1)
Rolnictwo (3)
Serwatka (1)
Sery (1)
Substancje dodatkowe do żywności (5)
Szreniawa (woj. wielkopolskie) (1)
Szreniawa (woj. wielkopolskie, pow. poznański, gm. Komorniki) (2)
Technologia (25)
Technologia chemiczna (1)
Technologia żywności (4)
Towaroznawstwo (4)
Unia Europejska (UE) (3)
Uzdatnianie wody (1)
Wystawy historyczne (1)
Zbiory muzealne (1)
Zootechnika (1)
więcej
Gatunek
Broszura (1)
Dane statystyczne (1)
Katalog (1)
Katalog wystawy (2)
Podręcznik (38)
Podręczniki dla szkół zawodowych (1)
Publikacja bogato ilustrowana (1)
więcej
Czas powstania
1901-2000 (9)
1939-1945 (1)
1945-1989 (3)
1989-2000 (6)
2001- (7)
Ekonomika przemysłu (1)
więcej
Dziedzina
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo (1)
Chemia (1)
Edukacja i pedagogika (23)
Gospodarka, ekonomia, finanse (13)
Historia (1)
Inżynieria i technika (23)
Medycyna i zdrowie (2)
Rolnictwo i leśnictwo (18)
więcej
Województwo
dolnośląskie (1)
kujawsko-pomorskie (2)
lubelskie (4)
mazowieckie (14)
małopolskie (8)
opolskie (1)
podkarpackie (4)
podlaskie (47)
pomorskie (1)
warmińsko-mazurskie (5)
wielkopolskie (3)
zachodniopomorskie (2)
więcej