Rodzaj
Książki (109)
Autor
Berger Stanisław [i in.]; [red. nauk. Gawęcki Jan]. (1)
Berger, Stanisław (1)
Berger, Stanisław (1923- ). (37)
Berger, Stanisław (1923-2024) (3)
Brzozowska, Anna (1)
Brzozowska, Anna (technolog żywności) (2)
Bułhak-Jachymczyk, Barbara (3)
Czerwińska, Dorota (8)
Czerwińska, Dorota (dziennikarz) (4)
Dom Wydawniczy PWN (1)
Dorota Czerwińska [et al.]. (5)
Dorota Czerwińska, Edyta Gulińska. (2)
Dorota Czerwińska. (5)
Ewa Przysiężna. (1)
Flis, Krystyna (20)
Gajda, Robert (1)
Gawęcki, Jan (19)
Gawęcki, Jan (1944- ) (4)
Gawęcki, Jan (1944- ). (30)
Gulińska, Edyta (2)
Hanna Kunachowicz [et al.]. (6)
Hryniewiecki, Lech (34)
Hryniewiecki, Lech (1929- ) (3)
Hryniewiecki, Lech (1929-1998) (2)
Hryniewiecki, Lech. (1928-1999). (2)
Instytut Danone, Fundacja Promocji Zdrowego Żywienia (1)
Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła (2)
Jan Gawęcki,Lech Hryniewicz (1)
Janusz Stanisław Keller. (1)
Jarosz, Mirosław (1)
Jarosz, Mirosław (1957- ) (1)
Keller, Janusz Stanisław (1933-2017) (1)
Konaszewska, Wanda (20)
Kołodziejczyk, Anna (1)
Krystyna Flis, Wanda Konaszewska. (20)
Kunachowicz, Hanna (7)
Państwowe Wydawnictwo Naukowe (1)
Przysiężna, Ewa (1)
Roszkowski, Wojciech (1939- ) (1)
Roszkowski, Wojciech (1939- ). (1)
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa) (1)
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. 4pbl. Wydawnictwo. (1)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (22)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. (4)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. 4pbl. (1)
Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego (Wrocław) (1)
Wydawnictwo Lekarskie PZWL (2)
Wydawnictwo Naukowe PWN (6)
Wydawnictwo Naukowe PWN. 4pbl. (4)
Wydawnictwo Rea (3)
Wydawnictwo SGGW (1)
Ziemlański, Światosław (1)
Ziemlański, Światosław (1930-2008) (1)
[aut. Anna Brzozowska et al.] ; Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. (1)
[aut. Hanna Kunachowicz et al.]. (1)
pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; [aut. Stanisław Berger et al.] (1)
pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [et al.]. (3)
pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut. Stanisław Berger [et al.]. (23)
pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego ; aut.: Stanisław Berger [et al.]. (5)
pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. (7)
pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckirgo ; [aut.: Stanisław Berger et al.]. (1)
pod red. Wojciecha Roszkowskiego ; [aut. Anna Brzozowska et al.]. (2)
pod red. Światosława Ziemlańskiego ; aut. Barbara Bułhak-Jachymczyk [et al.]. (1)
red. nauk. Jan Gawęcki ; aut. Stanisław Berger [et al.]. (9)
red. nauk. Jan Gawęcki, Lech Hryniewicz (1)
red. nauk. Jan Gawęcki, Lech Hryniewiecki ; aut. Stanisław Berger [i in.]. (1)
red. nauk. Jan Gawęcki. (1)
red. nauk. Mirosław Jarosz, Barbara Bułhak-Jachymczyk ; aut. Barbara Bułhak-Jachymczyk [et al.]. (1)
red. nauk. Mirosław Jarosz, Barbara Bułhak-Jachymczyk ; aut. Barbara Bułhak-Jachymczyk [et al.]. (1)
redaktor naukowy Jan Gawęcki ; autorzy : Stanisław Berger [i 35 pozostałych]. (1)
redaktor naukowy Jan Gawęcki. (1)
Światosław Ziemlański. (1)
więcej
Język
polski (54)
Wydawca
"Format-AB", (5)
Instytut Danone - Fundacja Promocji Zdrowego Żywienia, (1)
Instytut Żywności i Żywienia : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, (2)
MedPharm Polska, (1)
PWN, (2)
REA, (2)
Wydaw. AE im. Oskara Langego, (1)
Wydaw. Lekarskie PZWL, (1)
Wydaw. Nauk. PWN, (2)
Wydaw. Naukowe PWN, (23)
Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego] , (1)
Wydaw. SGGW, (1)
Wydaw.Naukowe PWN (1)
Wydaw.Naukowe PWN, (1)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (29)
Wydawnictwo Naukowe PWN (1)
Wydawnictwo Naukowe PWN SA, (1)
Wydawnictwo Naukowe PWN, (29)
Wydawnictwo Rea, (3)
Wydawnictwo SGGW, (2)
więcej
Rok wydania
1986 (6)
1988 (1)
1990 (1)
1992 (1)
1994 (1)
1995 (3)
1997 (1)
1998 (5)
1999 (3)
2000 (3)
2001 (2)
2002 (2)
2003 (4)
2004 (13)
2005 (12)
2006 (15)
2007 (9)
2008 (6)
2009 (1)
2010 (8)
2011 (1)
2012 (7)
2016 (1)
2019 (1)
2022 (2)
więcej
Wydanie
Dodruk (5)
Wyd. 1 - 2 dodruk. (1)
Wyd. 1, dodr. (1)
Wyd. 1, dodr. 2. (3)
Wyd. 1,( 2 dodr.) (3)
Wyd. 10 (1)
Wyd. 10. (1)
Wyd. 11. (2)
Wyd. 12. (1)
Wyd. 13. (2)
Wyd. 15. (1)
Wyd. 16. (1)
Wyd. 2 (1)
Wyd. 2 popr. (9)
Wyd. 2 popr. - 4 dodruk (1)
Wyd. 2 popr. 3 dodr. (2)
Wyd. 2 popr. i uzup. (2)
Wyd. 2 popr., (4 dodruk). (1)
Wyd. 2 popr., 4 dodr. (5)
Wyd. 2 popr., 5 dodr. (8)
Wyd. 2 popr., 6 dodr. (1)
Wyd. 2 popr., dodr. (1)
Wyd. 2. (2)
Wyd. 3 - 2 dodruk (1)
Wyd. 3 - 2 dodruk. (1)
Wyd. 3, dodr. 2. (1)
Wyd. 3. (3)
Wyd. 3. dodruk 2. (1)
Wyd. 3. zm. (5)
Wyd. 4. (2)
Wyd. 5. (3)
Wyd. 6. (1)
Wyd. 7. (1)
Wyd. 8. (1)
Wyd. III - 2 dodruk (1)
Wyd.2 popr. (1)
Wyd.2 popraw. 3 dodruk (1)
Wyd.3 zm. (1)
Wyd.9 (1)
Wydanie IV. (2)
więcej
Tytuł
Normy żywienia człowieka : fizjologiczne podstawy (1)
Normy żywienia człowieka : podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych (2)
Podstawy fizjologii żywienia człowieka (1)
Podstawy nauki o żywieniu człowieka : przewodnik do ćwiczeń (3)
Podstawy prawidłowego żywienia człowieka : zalecenia żywieniowe dla ludności w Polsce (1)
Podstawy żywienia człowieka (21)
Podstawy żywienia człowieka : dla zasadniczej szkoły zawodowej (1)
Podstawy żywienia człowieka : podręcznik dla technikum (2)
Podstawy żywienia człowieka : podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej (3)
Podstawy żywienia człowieka : podręcznik dla zsz [zasadniczych szkół zawodowych] (3)
Podstawy żywienia człowieka : podręcznik szkolny do nauki zawodów Technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, kelner, kucharz (5)
Podstawy żywienia człowieka : podstawy żywienia i higieny : podręcznik do nauki zawodów : kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego, kelner w technikum i szkole policealnej. 1 (1)
Podstawy żywienia człowieka : podstawy żywienia i higieny : podręcznik do nauki zawodów : kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego, kelner w technikum i szkole policealnej. 2 (1)
Podstawy żywienia człowieka : podstawy żywienia i higieny : podręcznik do nauki zawodów: kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego, kelner w technikum i szkole policealnej. 1 (2)
Podstawy żywienia człowieka : podstawy żywienia i higieny : podręcznik do nauki zawodów: kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego, kelner w technikum i szkole policealnej. 2 (1)
Podstawy żywienia człowieka z zadaniami. (1)
Żywienie człowieka / T. 1 Podstawy nauki o żywieniu (3)
Żywienie człowieka : Podstawy nauki o żywieniu / T.1. (1)
Żywienie człowieka : T. 1, Podstawy nauki o żywieniu (2)
Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu (6)
Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu. 1 (9)
Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu. T. 1 (4)
Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu. T.1 (5)
Żywienie człowieka Podstawy nauki o żywieniu Tom 1 (1)
Żywienie człowieka T. 1, Podstawy nauki o żywieniu (10)
Żywienie człowieka T.1 Podstawy nauki o żywieniu (1)
Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu (10)
Żywienie człowieka. T. 1, Podstawy nauki o żywieniu (5)
Żywienie człowieka. T.1, Podstawy nauki o żywieniu (2)
Żywienie człowieka: podstawy nauki o żywieniu. 1 (1)
więcej
Seria
Cykl o Zdrowym Żywieniu (1)
Kucharz Małej Gastronomii (2)
Skrypty Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu (1)
Forma i typ
Książki (42)
Publikacje dydaktyczne (33)
Publikacje naukowe (8)
Odbiorca
Szkoły wyższe (10)
Szkoły zawodowe (22)
Temat
Badanie żywności (2)
Białka (1)
Biochemia (17)
Diet therapy (2)
Dietetyka (1)
Digestion (1)
Dodatki do żywności (2)
Dzieci (1)
Endosonografia (1)
Fizjologia człowieka (3)
Fizjologia żywienia (8)
Fizjologia żywienia. (3)
Gastrointestinal system (1)
Higiena (3)
Kuchnia grecka (1)
Leczenie żywieniowe (3)
Metabolizm (1)
Nutrition (6)
Odżywianie (66)
Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki (6)
Otyłość (1)
Polityka żywieniowa (3)
Potrzeby żywieniowe (1)
Składniki odżywcze (1)
Technologia żywności (2)
Tłuszcze (1)
Układ pokarmowy (1)
Wartość odżywcza (5)
Warzywa (1)
Witaminy (1)
Węglowodany (1)
Zanieczyszczenie żywności (2)
Zapotrzebowanie pokarmowe (2)
Zdrowe odżywianie (23)
Żerowanie (1)
Żywienie człowieka (6)
Żywienie pozajelitowe (4)
Żywność (43)
Żywność - biochemia - podręcznik akademicki (3)
więcej
Gatunek
E-booki (1)
Podręcznik (32)
Podręczniki (5)
Podręczniki [Typ publikacji] (6)
Podręczniki akademickie (16)
Podręczniki dla szkół ponadgimnazjalnych (1)
Podręczniki dla szkół zawodowych (12)
Podręczniki dla szkół średnich (1)
Wydawnictwa popularne (1)
Zadania i ćwiczenia [Typ publikacji] (2)
podręcznik akademicki (1)
więcej
Dziedzina
Biologia (17)
Chemia (17)
Edukacja i pedagogika (22)
Medycyna i zdrowie (6)
Województwo
dolnośląskie (30)
kujawsko-pomorskie (33)
lubelskie (28)
lubuskie (4)
mazowieckie (45)
małopolskie (9)
opolskie (5)
podkarpackie (19)
podlaskie (28)
pomorskie (10)
warmińsko-mazurskie (36)
wielkopolskie (16)
zachodniopomorskie (30)
łódzkie (8)
śląskie (5)
świętokrzyskie (17)
więcej