Type

Książki (5)

Author

Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie. (1)

Anna Kmiołek-Gizara. (1)

Jabłecka, Jadwiga (3)

Jadwiga Jabłecka, Anna Zaworska. (3)

Kmiołek-Gizara, Anna (1)

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (1)

Wydawnictwo eMPi² Mariana Pietraszewskiego (2)

Zaworska, Anna (3)

Language

polski (3)

Publisher

"eMPi²2", (2)

ART, (1)

Oficyna Ekonomiczna Wydawnictwa eMPi², (1)

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (1)

Year of publishment

1980 (1)

2002 (1)

2003 (1)

2005 (1)

2017 (1)

Edition

Wyd. 2. (1)

Title

Intensyfikacja produkcji żywności : sesja naukowa, 29-30 IX 1980. Sekcja I, Sekcja II, Sekcja III, Sekcja IV, Ekologiczne podstawy produkcji roślinnej. Doskonalenie produkcji zwierzęcej. Optymalizacja i organizacja w przetwórstwie żywności. Technika i orga (1)

Podstawy gastronomii i technologii żywności : podręcznik do nauki zawodu operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego, piekarz, cukiernik, wędliniarz, przetwórca ryb, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego. Cz. 2 (1)

Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 1 (2)

Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 2 (1)

nizacja w produkcji żywności (1)

Series

Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego (3)

Form and type

Książki (5)

Publikacje dydaktyczne (3)

Recipient

Szkoły zawodowe (3)

Technikum (1)

Topic

Gastronomia (1)

Przemysł rolno-spożywczy (1)

Rolnictwo ekologiczne (1)

Technologia żywności (4)

Zootechnika (1)

Genre:

Materiały konferencyjne (1)

Podręcznik (3)

Field

Edukacja i pedagogika (3)

Rolnictwo i leśnictwo (1)

Voivodeship

dolnośląskie (1)

mazowieckie (1)

opolskie (2)

podlaskie (1)