Rodzaj
Książki (5)
Autor
Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie. (1)
Anna Kmiołek-Gizara. (1)
Jabłecka, Jadwiga (3)
Jadwiga Jabłecka, Anna Zaworska. (3)
Kmiołek-Gizara, Anna (1)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (1)
Wydawnictwo eMPi² Mariana Pietraszewskiego (2)
Zaworska, Anna (3)
więcej
Język
polski (3)
Wydawca
"eMPi²2", (2)
ART, (1)
Oficyna Ekonomiczna Wydawnictwa eMPi², (1)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (1)
Rok wydania
1980 (1)
2002 (1)
2003 (1)
2005 (1)
2017 (1)
więcej
Wydanie
Wyd. 2. (1)
Tytuł
Intensyfikacja produkcji żywności : sesja naukowa, 29-30 IX 1980. Sekcja I, Sekcja II, Sekcja III, Sekcja IV, Ekologiczne podstawy produkcji roślinnej. Doskonalenie produkcji zwierzęcej. Optymalizacja i organizacja w przetwórstwie żywności. Technika i orga (1)
Podstawy gastronomii i technologii żywności : podręcznik do nauki zawodu operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego, piekarz, cukiernik, wędliniarz, przetwórca ryb, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego. Cz. 2 (1)
Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 1 (2)
Podstawy przetwórstwa żywności. Cz. 2 (1)
nizacja w produkcji żywności (1)
więcej
Seria
Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego (3)
Forma i typ
Książki (5)
Publikacje dydaktyczne (3)
Odbiorca
Szkoły zawodowe (3)
Technikum (1)
Temat
Gastronomia (1)
Przemysł rolno-spożywczy (1)
Rolnictwo ekologiczne (1)
Technologia żywności (4)
Zootechnika (1)
więcej
Gatunek
Materiały konferencyjne (1)
Podręcznik (3)
Dziedzina
Edukacja i pedagogika (3)
Rolnictwo i leśnictwo (1)
Województwo
dolnośląskie (1)
mazowieckie (1)
opolskie (2)
podlaskie (1)