Type
Książki (1)
Author
Czapski, Janusz (1)
Grajek, Włodzimierz (1)
Pospiech, Edward (1)
Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań) (1)
pod red. Janusza Czapskiego, Włodzimierza Grajka i Edwarda Pospiecha. (1)
more
Language
polski (1)
Publisher
Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, (1)
Year of publishment
1999 (1)
Title
Surowce, technologia i dodatki a jakość żywności (1)
Form and type
Książki (1)
Topic
Jakość produktu (1)
Technologia żywności (1)
Żywność (1)
Voivodeship
lubelskie (1)