Type
Książki (83)
Author
Aleksandra Procner ; [aut. cz. 2] Krystyna Flis, A. Procner. (2)
Aleksandra Procner. (15)
Antonina Kopta, Barbara Łuszczki ; [aut. cz. 3] Barbara Łuszczki. (3)
Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. (11)
Barbara Łuszczki. (3)
Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-Kaczmarek. (1)
Flis, Krystyna (29)
Grzybek, Stanisław (1)
Konarzewska, Małgorzata (15)
Konarzewska, Małgorzata (technolog żywności) (6)
Konarzewska-Sokołowska, Maria (11)
Kopta, Antonina (14)
Krystyna Flis, Aleksandra Procner. (26)
Małgorzata Konarzewska ; [opracowanie merytoryczne i redakcyjne: Stanisław Grzybek]. (1)
Małgorzata Konarzewska, Barbara Zielonka, Maria Konarzewska-Sokołowska. (8)
Małgorzata Konarzewska, Maria Konarzewska-Sokołowska, Barbara Zielonka. (1)
Małgorzata Konarzewska-Sokołowska, Barbara Zielonka. (1)
Małgorzata Konarzewska. (9)
Oracz, Adam (1)
Procner, Aleksandra (43)
Superczyńska, Ewa (1)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (49)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. (10)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. 4pbl. (1)
Wydawnictwo Rea (8)
Zielonka, Barbara (5)
Zielonka, Barbara (gastronomia) (2)
Zielonka, Barbara. (4)
Łuszczki, Barbara (17)
Łuszczki, Barbara. (1)
Żylińska-Kaczmarek, Melania (1)
more
Language
polski (28)
Publisher
"Rea", (3)
"Rea", (1)
Oficyna Edukacyjna Wydawnictwa eMPi², (1)
Rea (1)
WSiP, (2)
Wydaw. Rea, (5)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (1)
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (62)
Wydawnictwo "Rea", (1)
Wydawnictwo Rea : nakł. Wydawnictw Szkolnych i Pedagogicznych, (1)
Wydawnictwo Rea, (5)
more
Year of publishment
1981 (1)
1983 (1)
1985 (1)
1987 (1)
1988 (1)
1989 (2)
1990 (1)
1991 (5)
1993 (3)
1994 (6)
1995 (5)
1997 (5)
1998 (4)
1999 (7)
2000 (1)
2003 (9)
2004 (4)
2005 (5)
2006 (3)
2007 (6)
2009 (5)
2013 (1)
2014 (1)
2018 (1)
2019 (1)
2021 (2)
92009 (1)
more
Edition
Wyd. 1 (1)
Wyd. 10. (1)
Wyd. 11. (2)
Wyd. 12. (2)
Wyd. 13. (5)
Wyd. 14. (3)
Wyd. 15. (2)
Wyd. 16. (2)
Wyd. 17. (1)
Wyd. 18. (1)
Wyd. 2 (1)
Wyd. 2 [zm.]. (3)
Wyd. 2 popr. (1)
Wyd. 2 uzup. (1)
Wyd. 2. (1)
Wyd. 3 popr. (1)
Wyd. 3 zm. (2)
Wyd. 3. (5)
Wyd. 4. (4)
Wyd. 5. (6)
Wyd. 6. (4)
Wyd. 7. (3)
Wyd. 8. (2)
Wyd. 9. (4)
Wyd. ukatualnione (1)
Wyd.2 (1)
Wydanie 5. (1)
Wydanie VI zmienione. (1)
Wydanie VIII (2021). (2)
Wydanie siódme (1)
more
Title
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem (2)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla ZSZ. Cz. 3 (3)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla sz. Cz. 2 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. 1 (2)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. 2 (2)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 1] (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 2] (4)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla technikum. [Cz. 3] (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej. Cz. 1 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla zsz. Cz. 1 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla zsz. Cz. 2 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 1 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 2 (3)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do nauki zawodu kucharz w technikum i szkole policealnej. 3 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej. Cz. 1 (5)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej. Cz. 2 (2)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej. Cz.1 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : przygotowanie i wydawanie dań : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : HGT.02. Cz. 2 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : przygotowanie i wydawanie dań : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : HGT.02. Cz. 2 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : podręcznik. Cz. 1 (2)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem :. przygotowanie i wydawanie dań : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : HGT.02 : podręcznik. Cz. 1 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. 3 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem dla technikum (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem podręcznik do zawodu kucharza małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej Tom 2 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w pytaniach i zadaniach : zeszyt ćwiczeń. Cz. 1 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. 1 (2)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. 2 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. 3 (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 1 (7)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 2 (9)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 3 (8)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. [Cz. 1] (1)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. [Cz.] 1 (4)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. [Cz.] 2 (3)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. [Cz.] 3 (3)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem.1 (2)
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem: podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej Cz. 1 (1)
more
Series
Gastronomia ; (2)
Materiały i Podręczniki Mariana Pietraszewskiego (1)
Form and type
Książki (56)
Publikacje dydaktyczne (52)
Recipient
Szkoły branżowe I stopnia (1)
Szkoły zawodowe (47)
Technikum (1)
Topic
Dietetyka (1)
Gastronomia (5)
Kucharstwo (11)
Kuchnia (3)
Technologia (1)
Technologia żywności (54)
Towar (1)
Towaroznawstwo (50)
Żywienie człowieka (2)
Żywność (77)
more
Genre:
Podręcznik (51)
Podręczniki (1)
Podręczniki dla szkół zawodowych (21)
Ćwiczenia i zadania (1)
Field
Edukacja i pedagogika (48)
Gospodarka, ekonomia, finanse (47)
Inżynieria i technika (5)
Rolnictwo i leśnictwo (48)
Voivodeship
dolnośląskie (14)
kujawsko-pomorskie (13)
lubelskie (28)
lubuskie (1)
mazowieckie (29)
małopolskie (6)
opolskie (7)
podkarpackie (17)
podlaskie (23)
pomorskie (3)
warmińsko-mazurskie (12)
wielkopolskie (5)
zachodniopomorskie (23)
łódzkie (4)
śląskie (5)
świętokrzyskie (8)
more