Rodzaj

Książki (3)

Autor

Maciejewski, Wiesław (3)

Wiesław Maciejewski. (3)

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (3)

Język

polski (2)

Wydawca

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, (3)

Rok wydania

1983 (1)

1991 (1)

1995 (1)

Wydanie

Wyd. 4. (1)

Wyd. 5. (1)

Tytuł

Technologia mięsa z surowcami i aparaturą (3)

Forma i typ

Książki (3)

Publikacje dydaktyczne (3)

Odbiorca

Szkoły zawodowe (3)

Temat

Mięso (3)

Technologia żywności (3)

Gatunek

Podręcznik (3)

Dziedzina

Edukacja i pedagogika (3)

Inżynieria i technika (3)

Rolnictwo i leśnictwo (3)

Województwo

kujawsko-pomorskie (1)

małopolskie (1)

podlaskie (2)

warmińsko-mazurskie (1)

zachodniopomorskie (2)

więcej