Type
Książki (1)
Author
Derengiewicz, Wojciech (1)
Wojciech Derengiewicz. (1)
Publisher
"Hoża", (1)
Year of publishment
1997 (1)
Title
Technologia serów miękkich (1)
Series
Biblioteczka Majstra Mleczarskiego (1)
Form and type
Książki (1)
Topic
Sery podpuszczkowe (1)
Technologia żywności (1)
Field
Inżynieria i technika (1)
Rolnictwo i leśnictwo (1)
Voivodeship
podlaskie (1)