Rodzaj

Książki (2)

Autor

Mieczysław Pałasiński [et al.]. (1)

Pałasiński, Mieczysław (1924-2016) (1)

Sobkowicz, Gustaw (1924-1990) (1)

Wydawnictwo Akademii Rolniczej (Wrocław) (1)

pod red. Gustawa Sobkowicza. (1)

więcej

Język

polski (1)

Wydawca

AR, (1)

Wydaw. AR, (1)

Rok wydania

1982 (1)

1995 (1)

Wydanie

Wyd. 3. (1)

Wyd. 4. (1)

Tytuł

Towaroznawstwo i przechowalnictwo produktów rolnych : przewodnik do ćwiczeń : praca zbiorowa (1)

Ćwiczenia z towaroznawstwa i przechowalnictwa produktów rolnych (1)

Seria

Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu, (1)

Skrypty dla Szkół Wyższych / Akademia Rolnicza im. H. Kołłątaja w Krakowie (1)

Forma i typ

Książki (2)

Publikacje dydaktyczne (2)

Odbiorca

Szkoły wyższe (2)

Temat

Konserwacja żywności (1)

Magazynowanie (1)

Towaroznawstwo (2)

Ziemiopłody (1)

Żywność (2)

więcej

Gatunek

Podręcznik (1)

Ćwiczenia i zadania (1)

Dziedzina

Gospodarka, ekonomia, finanse (1)

Rolnictwo i leśnictwo (2)

Zarządzanie i marketing (1)

Województwo

lubelskie (1)

małopolskie (1)

podlaskie (1)