Niezapomniana kuchnia Warmii i Mazur : kulinarny reportaż o poszukiwaniu dawnych smaków opatrzony słowem wstępnym Wojciecha Kassa : wspomnienia ostatnich mieszkańców Warmii i Mazur pamiętających minione czasy : około 300 przepisów
Jankowska-Buttitta, Małgorzata K., Kass, Wojciech (1964- ). Przedm.
Rok wydania: cop. 2007.
Kuchnia regionalna, Mazury etnografia, Warmia etnografia
Autor
Jankowska-Buttitta, Małgorzata K.
Kass, Wojciech (1964- ). Przedm.
Tytuł
Niezapomniana kuchnia Warmii i Mazur : kulinarny reportaż o poszukiwaniu dawnych smaków opatrzony słowem wstępnym Wojciecha Kassa : wspomnienia ostatnich mieszkańców Warmii i Mazur pamiętających minione czasy : około 300 przepisów
ISBN
978-83-925750-0-9
Miejsce wydania
Zakroczym :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Jaworowy Dwór,
Rok wydania
cop. 2007.
Objętość
286 s. :
Rozmiary
26 cm.
Hasła przedmiotowe
Kuchnia regionalna
Mazury etnografia
Warmia etnografia
020
%a 9788392575009
100
%a Jankowska-Buttitta, Małgorzata K.
245
%a Niezapomniana kuchnia Warmii i Mazur :
%b kulinarny reportaż o poszukiwaniu dawnych smaków opatrzony słowem wstępnym Wojciecha Kassa : wspomnienia ostatnich mieszkańców Warmii i Mazur pamiętających minione czasy : około 300 przepisów /
260
%a Zakroczym :
%b Wydawnictwo Jaworowy Dwór,
%c cop. 2007.
300
%a 286 s. :
%c 26 cm.
650
%a Kuchnia regionalna
651
%a Mazury
%x etnografia
651
%a Warmia
%x etnografia
700
%a Kass, Wojciech
%d (1964- ).
%e Przedm.
920
%a 978-83-925750-0-9