okładka zastępcza

Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne

Scarso, Slawka G. (1977- ), Squadrilli, Luciana Autor., Edra Urban & Partner

Rok wydania: copyright 2017.

Gastronomia, Marketing regionalny, Produkt regionalny, Turystyka kulinarna, Poradnik, 2001-

dostępne:

1 z 1

Autor
Scarso, Slawka G. (1977- )
Squadrilli, Luciana Autor.
Edra Urban & Partner
Tytuł
Marketing smaku : jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne
ISBN
978-83-65625-60-1
Miejsce wydania
Wrocław :
Wydawnictwo
Edra Urban & Partner,
Rok wydania
copyright 2017.
Objętość
311 stron :
Rozmiary
19 cm.
Hasła przedmiotowe
Gastronomia
Marketing regionalny
Produkt regionalny
Turystyka kulinarna
Poradnik
2001-
Informacje dodatkowe
Bibliografia na stronach 310-311.
020
%a 9788365625601
100
%a Scarso, Slawka G. %d (1977- )
245
%a Marketing smaku : %b jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne /
260
%a Wrocław : %b Edra Urban & Partner, %c copyright 2017.
300
%a 311 stron : %b ilustracje ; %c 19 cm.
504
%a Bibliografia na stronach 310-311.
648
%a 2001-
650
%a Gastronomia
650
%a Marketing regionalny
650
%a Produkt regionalny
650
%a Turystyka kulinarna
655
%a Poradnik
700
%a Squadrilli, Luciana %e Autor.
710
%a Edra Urban & Partner
920
%a 978-83-65625-60-1

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 010-069110
Sygnatura: PS
Status: Do czytelni