Domowe przetwory z mięsa
Poszepczyński, Władysław, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Rok wydania: 1989
Potrawy mięsne, Kucharstwo, Mięso przetwórstwo
dostępne:
0 z 0
Autor
Poszepczyński, Władysław
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł
Domowe przetwory z mięsa
ISBN
83-204-1095-9
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
1989
Numer wydania
Wyd. 3 uzup.
Objętość
111, [1] s. :
Rozmiary
15 x 21 cm.
UKD
641.4/.5.021
64
641.4/.5.021
64
641.4/.5.021
64
641.4/5.021
Hasła przedmiotowe
Potrawy mięsne
Kucharstwo
Mięso przetwórstwo
Informacje dodatkowe
Indeks. Indeks.
Indeks.
Indeks.
Indeks.
020
%a 8320410959
080
%a 641.4/.5.021
080
%a 64
080
%a 641.4/.5.021
080
%a 64
080
%a 641.4/.5.021
080
%a 64
080
%a 641.4/5.021
100
%a Poszepczyński, Władysław
245
%a Domowe przetwory z mięsa /
250
%a Wyd. 3 uzup.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 1989
%e (Pozn. :%e (Pozn. :
%f PZGMK).%f PZGMK).
300
%a 111, [1] s. :
%b rys. ;%b rys. ;%b rys. ;%b rys. ;%b rys. ;
%c 15 x 21 cm.
504
%a Indeks.%a Indeks.
504
%a Indeks.
504
%a Indeks.
504
%a Indeks.
650
%a Potrawy mięsne
650
%a Kucharstwo
650
%a Mięso
%x przetwórstwo
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 83-204-1095-9
