okładka

Potrawy z drobiu

Hebda, Krystyna

Rok wydania: 1988

Mięso drobiowe kucharstwo i przetwórstwo, Postępowanie z żywnością Drób przetwórstwo, Postępowanie z żywnością Kucharstwo metody, Kucharstwo

dostępne:

0 z 0

Autor
Hebda, Krystyna
Tytuł
Potrawy z drobiu
ISBN
83-225-0050-5
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
"Watra",
Rok wydania
1988
Numer wydania
[Wyd. 3].
Objętość
150, [2] s. :
Rozmiary
17 cm.
UKD
641.5.021
64
641.5.021
Hasła przedmiotowe
Mięso drobiowe kucharstwo i przetwórstwo
Postępowanie z żywnością Drób przetwórstwo
Postępowanie z żywnością Kucharstwo metody
Kucharstwo
020
%a 8322500505
080
%a 641.5.021
080
%a 64
080
%a 641.5.021
100
%a Hebda, Krystyna
245
%a Potrawy z drobiu /
250
%a [Wyd. 3].
260
%a Warszawa : %b "Watra", %c 1988 %e (Warsz. :%e (Warsz. : %f RSW"PKR").%f RSW"PKR").
300
%a 150, [2] s. : %b rys. ;%b rys. ;%b rys. ; %c 17 cm.
650
%a Mięso drobiowe %x kucharstwo i przetwórstwo
650
%a Postępowanie z żywnością%a Drób %x przetwórstwo
650
%a Postępowanie z żywnością%a Kucharstwo %x metody
650
%a Kucharstwo
920
%a 83-225-0050-5

Dostępne egzemplarze

Najczęściej wypożyczane