okładka

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa

Rok wydania: 2006.

Higiena, Żywność, Podręczniki

Tytuł
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
ISBN
83-01-14254-5
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw. Naukowe PWN,
Rok wydania
2006.
Numer wydania
[Wyd. 1, 1 dodruk]
Objętość
XIX, [1], 450, [2] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
613.2
664
Hasła przedmiotowe
Higiena
Żywność
Podręczniki
020
%a 8301142545
080
%a 613.2
080
%a 664
245
%a Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : %b praca zbiorowa /
250
%a [Wyd. 1, 1 dodruk]
260
%a Warszawa : %b Wydaw. Naukowe PWN, %c 2006.
300
%a XIX, [1], 450, [2] s. : %c 21 cm.
650
%a Higiena
650
%a Żywność
655
%a Podręczniki
920
%a 83-01-14254-5