Italia na talerzu
Gaudry, François-Régis (1975- ), Maréchal, Anna Redakcja, Dywan, Agnieszka Tłumaczenie, Brunetti, Ilaria (1987- ) Autor, Solier, Stéphane Autor, Weksej, Aleksandra (1989- ) Tłumaczenie, Łapiński, Paweł (1985- ) Tłumaczenie, Pierini, Alessandra (1966- ) Autor, Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Year of publication: 2022.
Dziedzictwo kulinarne, Zwyczaje żywieniowe, Gastronomia, Kuchnia włoska, Kultura stołu, Produkt regionalny, Włochy, Przepisy kulinarne, Publikacja bogato ilustrowana, Przewodnik kulinarny
Author
Gaudry, François-Régis (1975- )
Maréchal, Anna Redakcja
Dywan, Agnieszka Tłumaczenie
Brunetti, Ilaria (1987- ) Autor
Solier, Stéphane Autor
Weksej, Aleksandra (1989- ) Tłumaczenie
Łapiński, Paweł (1985- ) Tłumaczenie
Pierini, Alessandra (1966- ) Autor
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Title
Italia na talerzu
ISBN
978-83-240-8349-7 (oprawa twarda) : zł 229,99
Place of publication
Kraków :
Publishing house
Znak Koncept,
Year of publication
2022.
Issue number
Wydanie I.
Volume
463, [1] strona :
Dimensions
34 cm.
UDC
641
392.8(450)
Object passwords
Dziedzictwo kulinarne
Zwyczaje żywieniowe
Gastronomia
Kuchnia włoska
Kultura stołu
Produkt regionalny
Włochy
Przepisy kulinarne
Publikacja bogato ilustrowana
Przewodnik kulinarny
Additional information
Na okładce podtytuł: wszystko o kuchni włoskiej. Nazwa pierwszego autora wyróżniona typograficznie.
Bibliografia na stronie 462. Indeksy.
020
%a 9788324083497
080
%a 641
080
%a 392.8(450)
100
%a Gaudry, François-Régis
%d (1975- )
245
%a Italia na talerzu /
250
%a Wydanie I.
260
%a Kraków :
%b Znak Koncept,
%c 2022.
300
%a 463, [1] strona :
%b fotografie, ilustracje, mapy, portrety ;
%c 34 cm.
500
%a Na okładce podtytuł: wszystko o kuchni włoskiej. Nazwa pierwszego autora wyróżniona typograficznie.
504
%a Bibliografia na stronie 462. Indeksy.
650
%a Dziedzictwo kulinarne
650
%a Zwyczaje żywieniowe
650
%a Gastronomia
650
%a Kuchnia włoska
650
%a Kultura stołu
650
%a Produkt regionalny
651
%a Włochy
655
%a Przepisy kulinarne
655
%a Publikacja bogato ilustrowana
655
%a Przewodnik kulinarny
700
%a Maréchal, Anna
%e Redakcja
700
%a Dywan, Agnieszka
%e Tłumaczenie
700
%a Brunetti, Ilaria
%d (1987- )
%e Autor
700
%a Solier, Stéphane
%e Autor
700
%a Weksej, Aleksandra
%d (1989- )
%e Tłumaczenie
700
%a Łapiński, Paweł
%d (1985- )
%e Tłumaczenie
700
%a Pierini, Alessandra
%d (1966- )
%e Autor
710
%a Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
920
%a 978-83-240-8349-7 (oprawa twarda) : zł 229,99