okładka

PRL od kuchni : bufet, flaki, saturator

Koper, Sławomir Autor, Mucha, Mariusz Autor, Wydawnictwo Harde.

Rok wydania: 2025.

Gastronomia, Rosół, Przedsiębiorstwo państwowe, PRL, Reglamentacja, Saturatory (urządzenia), Polska, Literatura podróżnicza, 1901-2000, 1945-1989

Autor
Koper, Sławomir Autor
Mucha, Mariusz Autor
Wydawnictwo Harde.
Tytuł
PRL od kuchni : bufet, flaki, saturator
ISBN
978-83-8343-627-2 (oprawa miękka)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Harde Wydawnictwo,
Rok wydania
2025.
Numer wydania
Wydanie pierwsze.
Objętość
398, [1] strona :
Rozmiary
21 cm.
Hasła przedmiotowe
Gastronomia
Rosół
Przedsiębiorstwo państwowe
PRL
Reglamentacja
Saturatory (urządzenia)
Polska
Literatura podróżnicza
1901-2000
1945-1989
020
%a 9788383436272
245
%a PRL od kuchni : %b bufet, flaki, saturator /
250
%a Wydanie pierwsze.
260
%a Warszawa : %b Harde Wydawnictwo, %c 2025.
300
%a 398, [1] strona : %c 21 cm.
648
%a 1901-2000
648
%a 1945-1989
650
%a Gastronomia
650
%a Rosół
650
%a Przedsiębiorstwo państwowe
650
%a PRL
650
%a Reglamentacja
650
%a Saturatory (urządzenia)
651
%a Polska
655
%a Literatura podróżnicza
700
%a Koper, Sławomir %e Autor
700
%a Mucha, Mariusz %e Autor
710
%a Wydawnictwo Harde.
920
%a 978-83-8343-627-2 (oprawa miękka)
Województwo