Higiena w przemyśle spożywczym : aspekty mikrobiologiczne
Maleszewski, Józef, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Year of publication: 1976
Przemysł spożywczy, Higiena, Kontrola sanitarna, Mikrobiologia, Żywność, Przemysł rolno-spożywczy, Higiena
available:
1 from 1
Author
Maleszewski, Józef
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Title
Higiena w przemyśle spożywczym : aspekty mikrobiologiczne
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
1976
Issue number
Wydanie 1.
Volume
259, [1] s. :
Dimensions
21 cm.
UDC
664+637:614.3:576.8
Object passwords
Przemysł spożywczy
Higiena
Kontrola sanitarna
Mikrobiologia
Żywność
Przemysł rolno-spożywczy
Higiena
Additional information
Bibliogr. s. 251-254. Indeks. Bibliografia na stronach 251-254. Indeks.
080
%a 664+637:614.3:576.8
100
%a Maleszewski, Józef
245
%a Higiena w przemyśle spożywczym :
%b aspekty mikrobiologiczne /
250
%a Wydanie 1.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 1976
%e (Wroc :%e (Wroc :
%f WZG).%f WZG).
300
%a 259, [1] s. :
%b tab., wykr. ;%b tab., wykr. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. 251-254. Indeks.%a Bibliografia na stronach 251-254. Indeks.
650
%a Przemysł spożywczy
650
%a Higiena
650
%a Kontrola sanitarna
650
%a Mikrobiologia
650
%a Żywność
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
650
%a Higiena
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Available items
1.
Accession: BG22574
Signature: 61
Signature: 61
Status: Checked in
