Author
Lehari, Gabriele (1958- )
Rachańska, Ewa Tłumaczenie
Multico Oficyna Wydawnicza
Title
Przechowywanie i konserwowanie żywności : zamrażanie, marynowanie, wekowanie
ISBN
978-83-7073-436-7 zł 25
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Multico Oficyna Wydawnicza,
Year of publication
cop. 2006.
Object passwords
Food supply
100
%a Lehari, Gabriele
%d (1958- )
245
%a Przechowywanie i konserwowanie żywności :
%b zamrażanie, marynowanie, wekowanie /
260
%a Warszawa :
%b Multico Oficyna Wydawnicza,
%c cop. 2006.
300
%a 124, [1] s. :
%b il. kolor. ;%b il. kolor. ;
%c 19 cm.
650
%a Konserwacja żywności
655
%a Przepisy kulinarne
700
%a Rachańska, Ewa
%e Tłumaczenie
710
%a Multico Oficyna Wydawnicza
920
%a 978-83-7073-436-7 zł 25
920
%a 83-7073-436-7 : zł 25