Podstawy mikrobiologii żywności
Müller, Gunther, Knaut, Tadeusz (1921-1989) Tłumaczenie, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Year of publication: 1983
Mikrobiologia, Żywność, Mikrobiologia żywności, Badanie żywności, Podręczniki [Typ publikacji], Podręcznik
available:
1 from 1
Author
Müller, Gunther
Knaut, Tadeusz (1921-1989) Tłumaczenie
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Title
Podstawy mikrobiologii żywności
ISBN
83-204-0510-6 200 zł
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Year of publication
1983
Volume
303, [1] s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
63+664:579](075.8)
Object passwords
Mikrobiologia
Żywność
Mikrobiologia żywności
Badanie żywności
Podręczniki [Typ publikacji]
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. s. 380-288.- Indeks. Bibliogr. s. 380-288.- Indeks.
020
%a 8320405106
080
%a 63+664:579](075.8)
100
%a Müller, Gunther
245
%a Podstawy mikrobiologii żywności /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
%c 1983
%e (Wroc :%e (Wroc :
%f WZG ZG).%f WZG ZG).
300
%a 303, [1] s. :
%b fot., rys., wykr., err. ;%b fot., rys., wykr., err. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 380-288.- Indeks.%a Bibliogr. s. 380-288.- Indeks.
650
%a Mikrobiologia
650
%a Żywność
650
%a Mikrobiologia żywności
650
%a Badanie żywności
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
655
%a Podręcznik
700
%a Knaut, Tadeusz
%d (1921-1989)
%e Tłumaczenie
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
920
%a 83-204-0510-6 200 zł
Available items
1.
Accession: 36512
Signature: 57
Signature: 57
Status: Checked in
Biblioteka Publiczna w Sejnach , Wypożyczalnia, ul. 1 Maja 17, 16-500 Sejny
