Wybrane zagadnienia z technologii żywności
Słowiński, Mirosław (technolog żywności) Redakcja, Mitek, Marta Redakcja, Wydawnictwo SGGW
Year of publication: 2006.
Technologia żywności, Technologia żywności, Przemysł rolno-spożywczy, Podręczniki [Typ publikacji], Podręcznik
11 from 11
Available items
Signature: 54775/1
Signature: 54776
Signature: 54777
Signature: 54778
Signature: 54779
Signature: 54780
Signature: 54781
Signature: 54782
Signature: 54783
Signature: 54784
Signature: 62768
