okładka

Wybrane zagadnienia z technologii żywności

Słowiński, Mirosław (technolog żywności) Redakcja, Mitek, Marta Redakcja, Wydawnictwo SGGW

Rok wydania: 2006.

Technologia żywności, Technologia żywności, Przemysł rolno-spożywczy, Podręczniki [Typ publikacji], Podręcznik

dostępne:

11 z 11

Autor
Słowiński, Mirosław (technolog żywności) Redakcja
Mitek, Marta Redakcja
Wydawnictwo SGGW
Tytuł
Wybrane zagadnienia z technologii żywności
ISBN
83-7244-783-7
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo SGGW,
Rok wydania
2006.
Objętość
484 s. :
Rozmiary
24 cm.
UKD
664
Hasła przedmiotowe
Technologia żywności
Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Podręczniki [Typ publikacji]
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
Słowa kluczowe
ŻYWIENIE I DIETETYKA
020
%a 8372447837
080
%a 664
245
%a Wybrane zagadnienia z technologii żywności /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwo SGGW, %c 2006.
300
%a 484 s. : %b il. ;%b il. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
650
%a Technologia żywności
650
%a Technologia żywności
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
655
%a Podręcznik
692
%x ŻYWIENIE I DIETETYKA
700
%a Słowiński, Mirosław %c (technolog żywności) %e Redakcja
700
%a Mitek, Marta %e Redakcja
710
%a Wydawnictwo SGGW
920
%a 83-7244-783-7

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 054775
Sygnatura: 54775/1
Status: Do czytelni
2.
Numer inwentarzowy: 054776
Sygnatura: 54776
Status: Do wypożyczenia
3.
Numer inwentarzowy: 054777
Sygnatura: 54777
Status: Do wypożyczenia
4.
Numer inwentarzowy: 054778
Sygnatura: 54778
Status: Do wypożyczenia
5.
Numer inwentarzowy: 054779
Sygnatura: 54779
Status: Do wypożyczenia
6.
Numer inwentarzowy: 054780
Sygnatura: 54780
Status: Do wypożyczenia
7.
Numer inwentarzowy: 054781
Sygnatura: 54781
Status: Do wypożyczenia
8.
Numer inwentarzowy: 054782
Sygnatura: 54782
Status: Do wypożyczenia
9.
Numer inwentarzowy: 054783
Sygnatura: 54783
Status: Do wypożyczenia
10.
Numer inwentarzowy: 054784
Sygnatura: 54784
Status: Do wypożyczenia
11.
Numer inwentarzowy: 062768
Sygnatura: 62768
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane