book cover

Wybrane zagadnienia z technologii żywności

Słowiński, Mirosław (technolog żywności) Redakcja, Mitek, Marta Redakcja, Wydawnictwo SGGW

Year of publication: 2006.

Technologia żywności, Technologia żywności, Przemysł rolno-spożywczy, Podręczniki [Typ publikacji], Podręcznik

available:

11 from 11

Author
Słowiński, Mirosław (technolog żywności) Redakcja
Mitek, Marta Redakcja
Wydawnictwo SGGW
Title
Wybrane zagadnienia z technologii żywności
ISBN
83-7244-783-7
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo SGGW,
Year of publication
2006.
Volume
484 s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
664
Object passwords
Technologia żywności
Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Podręczniki [Typ publikacji]
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Bibliogr. przy rozdz.
Keywords
ŻYWIENIE I DIETETYKA
020
%a 8372447837
080
%a 664
245
%a Wybrane zagadnienia z technologii żywności /
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwo SGGW, %c 2006.
300
%a 484 s. : %b il. ;%b il. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz.%a Bibliogr. przy rozdz.
650
%a Technologia żywności
650
%a Technologia żywności
650
%a Przemysł rolno-spożywczy
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
655
%a Podręcznik
692
%x ŻYWIENIE I DIETETYKA
700
%a Słowiński, Mirosław %c (technolog żywności) %e Redakcja
700
%a Mitek, Marta %e Redakcja
710
%a Wydawnictwo SGGW
920
%a 83-7244-783-7

Available items

1.
Accession: 054775
Signature: 54775/1
Status: To the reading room only
2.
Accession: 054776
Signature: 54776
Status: Checked in
3.
Accession: 054777
Signature: 54777
Status: Checked in
4.
Accession: 054778
Signature: 54778
Status: Checked in
5.
Accession: 054779
Signature: 54779
Status: Checked in
6.
Accession: 054780
Signature: 54780
Status: Checked in
7.
Accession: 054781
Signature: 54781
Status: Checked in
8.
Accession: 054782
Signature: 54782
Status: Checked in
9.
Accession: 054783
Signature: 54783
Status: Checked in
10.
Accession: 054784
Signature: 54784
Status: Checked in
11.
Accession: 062768
Signature: 62768
Status: Checked in

Most often borrowed