Biblioteka Naukowa Grupy Uczelni Vistula
ul. Stokłosy 3
02-787 Warszawa (Ursynów)

okładka

Piwowarstwo.

Lewis, Michael, Young, Tom W.

Rok wydania: 2001

Piwowarstwo, Technologia żywności, Alkohole

dostępne:

1 z 1

Autor
Lewis, Michael
Young, Tom W.
Tytuł
Piwowarstwo.
ISBN
8301134720
Miejsce wydania
Warszawa
Wydawnictwo
Wydawnictwo Naukowe PWN SA
Rok wydania
2001
Objętość
256 s.
Rozmiary
24 cm
Hasła przedmiotowe
Piwowarstwo
Technologia żywności
Alkohole
020
%a 8301134720
100
%a Lewis, Michael
245
%a Piwowarstwo.
260
%a Warszawa %b Wydawnictwo Naukowe PWN SA %c 2001
300
%a 256 s. %c 24 cm
650
%a Piwowarstwo
650
%a Technologia żywności
650
%a Alkohole
700
%a Young, Tom W.
920
%a 8301134720

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 062528
Sygnatura: 62528
Status: Do wypożyczenia

Biblioteka Naukowa Grupy Uczelni Vistula , ul. Stokłosy 3, 02-787 Warszawa (Ursynów)

Najczęściej wypożyczane