Biblioteka Naukowa Grupy Uczelni Vistula
ul. Stokłosy 3
02-787 Warszawa (Ursynów)

okładka

Dodatki do żywności

Cygan-Szczegielniak, Dorota, Janicki, Bogdan, Roślewska, Aleksandra, Stanek, Magdalena, Stasiak, Karolina

Rok wydania: 2015

Żywność, Dodatki prozdrowotne do żywności, substancje chemiczne

dostępne:

1 z 1

Autor
Cygan-Szczegielniak, Dorota
Janicki, Bogdan
Roślewska, Aleksandra
Stanek, Magdalena
Stasiak, Karolina
Tytuł
Dodatki do żywności
ISBN
9788364235795
Miejsce wydania
Bydgoszcz
Wydawnictwo
Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego
Rok wydania
2015
Objętość
179 s.
Rozmiary
24 cm
Hasła przedmiotowe
Żywność
Dodatki prozdrowotne do żywności
substancje chemiczne
Słowa kluczowe
ŻYWIENIE I DIETETYKA
020
%a 9788364235795
100
%a Cygan-Szczegielniak, Dorota
245
%a Dodatki do żywności
260
%a Bydgoszcz %b Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego %c 2015
300
%a 179 s. %c 24 cm
650
%a Żywność
650
%a Dodatki prozdrowotne do żywności
650
%a substancje chemiczne
692
%x ŻYWIENIE I DIETETYKA
700
%a Janicki, Bogdan
700
%a Roślewska, Aleksandra
700
%a Stanek, Magdalena
700
%a Stasiak, Karolina
920
%a 9788364235795

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 062737
Sygnatura: 62737/1
Status: Do czytelni

Biblioteka Naukowa Grupy Uczelni Vistula , ul. Stokłosy 3, 02-787 Warszawa (Ursynów)

Najczęściej wypożyczane