book cover

Dodatki do żywności

Cygan-Szczegielniak, Dorota, Janicki, Bogdan, Roślewska, Aleksandra, Stanek, Magdalena, Stasiak, Karolina

Year of publication: 2015

Żywność, Dodatki prozdrowotne do żywności, substancje chemiczne

available:

1 from 1

Author
Cygan-Szczegielniak, Dorota
Janicki, Bogdan
Roślewska, Aleksandra
Stanek, Magdalena
Stasiak, Karolina
Title
Dodatki do żywności
ISBN
9788364235795
Place of publication
Bydgoszcz
Publishing house
Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego
Year of publication
2015
Volume
179 s.
Dimensions
24 cm
Object passwords
Żywność
Dodatki prozdrowotne do żywności
substancje chemiczne
Keywords
ŻYWIENIE I DIETETYKA
020
%a 9788364235795
100
%a Cygan-Szczegielniak, Dorota
245
%a Dodatki do żywności
260
%a Bydgoszcz %b Wydawnictwa Uczelniane Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego %c 2015
300
%a 179 s. %c 24 cm
650
%a Żywność
650
%a Dodatki prozdrowotne do żywności
650
%a substancje chemiczne
692
%x ŻYWIENIE I DIETETYKA
700
%a Janicki, Bogdan
700
%a Roślewska, Aleksandra
700
%a Stanek, Magdalena
700
%a Stasiak, Karolina
920
%a 9788364235795

Available items

1.
Accession: 062737
Signature: 62737/1
Status: To the reading room only

Most often borrowed