Author
Libudzisz, Zdzisława
Title
Mikrobiologia techniczna : T. 2 : Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i
produkcji żywności
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwo Naukowe PWN,
Issue number
Wyd. 1. - 2 dodruk.
Volume
VII, [1], 553, [1] s. :
Object passwords
Mikrobiologia przemysłowa
Mikrobiologia techniczna.
Keywords
CZYTELNIA - ŻYWIENIE I DIETETYKA
100
%a Libudzisz, Zdzisława
245
%a Mikrobiologia techniczna :
%n T. 2 :
%p Mikroorganizmy w biotechnologii, ochronie środowiska i
produkcji żywności
250
%a Wyd. 1. - 2 dodruk.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Naukowe PWN,
%c 2013
300
%a VII, [1], 553, [1] s. :
%c 24 cm.
650
%a Mikrobiologia przemysłowa
655
%a Podręczniki akademickie
655
%a Mikrobiologia techniczna.
655
%a Mikrobiologia żywności.
692
%x CZYTELNIA - ŻYWIENIE I DIETETYKA
700
%a Kowalik, Krystyna
%e Red.
700
%a Żakowska, Zofia
%e Red.