okładka

Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa

Gawęcki, Jan. Red., Mossor-Pietraszewska, Teresa. Red., Czapski, Janusz (1946- ).

Rok wydania: 2006.

Higiena, Żywność, Podręczniki

dostępne:

1 z 1

Autor
Gawęcki, Jan. Red.
Mossor-Pietraszewska, Teresa. Red.
Czapski, Janusz (1946- ).
Tytuł
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa
ISBN
83-01-14254-5
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw. Naukowe PWN,
Rok wydania
2006.
Numer wydania
[Wyd. 1, 1 dodruk]
Objętość
XIX, [1], 450, [2] s. :
Rozmiary
21 cm.
UKD
664:613.2](07)
Hasła przedmiotowe
Higiena
Żywność
Podręczniki
020
%a 8301142545
080
%a 664:613.2](07)
245
%a Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : %b praca zbiorowa /
250
%a [Wyd. 1, 1 dodruk]
260
%a Warszawa : %b Wydaw. Naukowe PWN, %c 2006.
300
%a XIX, [1], 450, [2] s. : %c 21 cm.
650
%a Higiena
650
%a Żywność
655
%a Podręczniki
700
%a Gawęcki, Jan. %e Red.
700
%a Mossor-Pietraszewska, Teresa. %e Red.
700
%a Czapski, Janusz %d (1946- ).
920
%a 83-01-14254-5

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: C34100
Sygnatura: 613
Status: Do wypożyczenia

Najczęściej wypożyczane