Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
Bednarski, Włodzimierz Red., Reps, Arnold Red., Adamczak, Marek, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
Year of publication: 2013.
Biotechnologia, Żywność technologia, Podręczniki akademickie
available:
0 from 0
Author
Bednarski, Włodzimierz Red.
Reps, Arnold Red.
Adamczak, Marek
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
Title
Biotechnologia żywności : praca zbiorowa
ISBN
978-83-7926-074-4
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
WNT,
Year of publication
2013.
Issue number
Wyd. 2, zm.
Volume
498 s. :
Dimensions
24 cm.
Object passwords
Biotechnologia
Żywność technologia
Podręczniki akademickie
020
%a 9788379260744
245
%a Biotechnologia żywności :
%b praca zbiorowa /
250
%a Wyd. 2, zm.
260
%a Warszawa :
%b WNT,
%c 2013.
300
%a 498 s. :
%c 24 cm.
650
%a Biotechnologia
650
%a Żywność
%x technologia
655
%a Podręczniki akademickie
700
%a Bednarski, Włodzimierz
%e Red.
700
%a Reps, Arnold
%e Red.
700
%a Adamczak, Marek
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne.
920
%a 978-83-7926-074-4