Autor
Borkowski, Stanisław
Tytuł
Jakość i efektywność usług hotelarskich
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwo Naukowe PWN,
640.41/.42:005.336](075.8)
Hasła przedmiotowe
Hotelarstwo
Hotelarstwo jakość podręcznik akademicki
Hotelarstwo zarządzanie podręcznik akademicki
Informacje dodatkowe
Bibliogr. przy rozdz. Indeks. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
080
%a 640.41/.42:005](07)
080
%a 640.41/.42:005.336](075.8)
100
%a Borkowski, Stanisław
245
%a Jakość i efektywność usług hotelarskich /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwo Naukowe PWN,
%c 2007.
300
%a 233, [1] s. :
%b il. ;%b il. ;%b rys., wykr. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650
%a Hotelarstwo
%v podręcznik akademicki
%x jakość
650
%a Hotelarstwo
%v podręcznik akademicki
%x zarządzanie
700
%a Wszendybył-Skulska, Ewa
710
%a Wydawnictwo Naukowe PWN