Kuchnie warszawskie : od mieszczańskich stołów do nowej gastronomii
Ignaczak, Lena Redakcja, Różańska-Tuta, Zuzanna Redakcja, Muzeum Warszawy
Year of publication: 2025.
Gastronomia, Restaurants History History Warsaw (Poland) Warsaw (Poland), Food habits History History Warsaw (Poland) Warsaw (Poland), Kulinaria, Kultura stołu, Zwyczaje żywieniowe, Gastronomy Social aspects Social aspects Warsaw (Poland) Warsaw (Poland), Cooking, Polish History History Warsaw (Poland) Warsaw (Poland), Warszawa (woj. mazowieckie), Praca zbiorowa, Publikacja bogato ilustrowana, 2001-, 1901-2000, 1401-1500, 1501-1600, 1601-1700, 1801-1900, 1701-1800
available:
1 from 1
Author
Ignaczak, Lena Redakcja
Różańska-Tuta, Zuzanna Redakcja
Muzeum Warszawy
Title
Kuchnie warszawskie : od mieszczańskich stołów do nowej gastronomii
ISBN
978-83-976374-4-3 (oprawa miękka) : zł 85
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Muzeum Warszawy,
Year of publication
2025.
Issue number
Wydanie I.
Volume
188, [4] strony :
Dimensions
22 cm.
UDC
392.8(438)
Object passwords
Gastronomia
Restaurants History History Warsaw (Poland) Warsaw (Poland)
Food habits History History Warsaw (Poland) Warsaw (Poland)
Kulinaria
Kultura stołu
Zwyczaje żywieniowe
Gastronomy Social aspects Social aspects Warsaw (Poland) Warsaw (Poland)
Cooking, Polish History History Warsaw (Poland) Warsaw (Poland)
Warszawa (woj. mazowieckie)
Praca zbiorowa
Publikacja bogato ilustrowana
2001-
1901-2000
1401-1500
1501-1600
1601-1700
1801-1900
1701-1800
Additional information
Rozdziały lub artykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej.
020
%a 9788397637443
080
%a 392.8(438)
245
%a Kuchnie warszawskie :
%b od mieszczańskich stołów do nowej gastronomii /
250
%a Wydanie I.
260
%a Warszawa :
%b Muzeum Warszawy,
%c 2025.
300
%a 188, [4] strony :
%b faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ;%b faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ;
%c 22 cm.
500
%a Rozdziały lub artykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej.
648
%a 2001-
648
%a 1901-2000
648
%a 1401-1500
648
%a 1501-1600
648
%a 1601-1700
648
%a 1801-1900
648
%a 1701-1800
650
%a Gastronomia
650
%a Restaurants
%x History%x History
%z Warsaw (Poland)%z Warsaw (Poland)
650
%a Food habits
%x History%x History
%z Warsaw (Poland)%z Warsaw (Poland)
650
%a Kulinaria
650
%a Kultura stołu
650
%a Zwyczaje żywieniowe
650
%a Gastronomy
%x Social aspects%x Social aspects
%z Warsaw (Poland)%z Warsaw (Poland)
650
%a Cooking, Polish
%x History%x History
%z Warsaw (Poland)%z Warsaw (Poland)
651
%a Warszawa (woj. mazowieckie)
655
%a Praca zbiorowa
655
%a Publikacja bogato ilustrowana
700
%a Ignaczak, Lena
%e Redakcja
700
%a Różańska-Tuta, Zuzanna
%e Redakcja
710
%a Muzeum Warszawy
920
%a 978-83-976374-4-3 (oprawa miękka) : zł 85
Available items
1.
Accession: 14787
Signature: Kult.604
Signature: Kult.604
Status: Checked in
