Mikrobiologia żywności
Drewniak, Emil, Drewniak, Teresa, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Year of publication: 1998
Mikrobiologia, Żywność, Mikrobiologia podręcznik dla szkół zawodowych., Żywność mikrobiologia podręcznik dla szkół zawodowych., Podręcznik
available:
1 from 1
Author
Drewniak, Emil
Drewniak, Teresa
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Title
Mikrobiologia żywności
ISBN
83-02-04334-6
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
1998
Issue number
Wyd. 6.
Volume
163, [1] s. :
Dimensions
21 cm.
UDC
579:663/664+637](075.3)
579:664+63](075.3)
Object passwords
Mikrobiologia
Żywność
Mikrobiologia podręcznik dla szkół zawodowych.
Żywność mikrobiologia podręcznik dla szkół zawodowych.
Podręcznik
Additional information
Dla uczniów kl. I zsz, zawód - operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego oraz uczniów kl. II technikum zawodowego, zawód - technik technologii żywności.
Dla kl. I zsz zawód operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego oraz kl. II tech. zawodowego, zawód technik technologii żywności.
020
%a 8302043346
080
%a 579:663/664+637](075.3)
080
%a 579:664+63](075.3)
100
%a Drewniak, Emil
245
%a Mikrobiologia żywności /
250
%a Wyd. 6.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1998
%e (Warsz. :%e (Warsz. :%e (Warsz. :
%f Wojs.ZG).%f Wojs.ZG).%f Wojskowe Zakłady Graficzne.
300
%a 163, [1] s. :
%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;
%c 21 cm.
521
%a Dla uczniów kl. I zsz, zawód - operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego oraz uczniów kl. II technikum zawodowego, zawód - technik technologii żywności.
521
%a Dla kl. I zsz zawód operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego oraz kl. II tech. zawodowego, zawód technik technologii żywności.
650
%a Mikrobiologia
650
%a Żywność
650
%a Mikrobiologia
%v podręcznik dla szkół zawodowych.
650
%a Żywność
%v podręcznik dla szkół zawodowych.
%x mikrobiologia
655
%a Podręcznik
700
%a Drewniak, Teresa
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-04334-6
Available items
1.
Accession: 3307
Signature: 57
Signature: 57
Status: To the reading room only
