Biblioteka Publiczna Gminy Granowo
ul. Stawowa – Pałac 1
62-066 Granowo

okładka

Surowce i technologia żywności. Cz. 2

Bijok, Barbara, Bijok, Franciszek, Dąbek, Aleksander

Rok wydania: [1977].

Żywność, Podręczniki dla szkół zawodowych

dostępne:

1 z 1

Autor
Bijok, Barbara
Bijok, Franciszek
Dąbek, Aleksander
Tytuł
Surowce i technologia żywności. Cz. 2
ISBN
83-02-03601-3 (cz. 2)
83-02-03602-1 (całość)
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
[1977].
Numer wydania
Wyd. 9.
Objętość
311, [2] s. :
Rozmiary
21 cm.
Hasła przedmiotowe
Żywność
Podręczniki dla szkół zawodowych
020
%a 8302036013
020
%a 8302036021
100
%a Bijok, Barbara
245
%a Surowce i technologia żywności. %n Cz. 2 /
250
%a Wyd. 9.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c [1977].
300
%a 311, [2] s. : %c 21 cm.
650
%a Żywność
655
%a Podręczniki dla szkół zawodowych
700
%a Bijok, Franciszek
700
%a Dąbek, Aleksander
920
%a 83-02-03601-3 (cz. 2)
920
%a 83-02-03602-1 (całość)

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 33371
Sygnatura: 65/69
Status: Do wypożyczenia

Biblioteka Publiczna Gminy Granowo , Oddział dla dorosłych, ul. Stawowa – Pałac 1, 62-066 Granowo

Najczęściej wypożyczane