Gminna Biblioteka Publiczna w Ludwinie
Ludwin 52
21-075 Ludwin

okładka

Żywność a zdrowie

Gertig, Henryk (1924-2011)

Rok wydania: 1996

Konserwacja żywności, Żywność, Higiena, Żywność, Badanie żywności Kontrola sanitarna prawo podręcznik akademicki., Przepisy o żywności Żywność higiena podręcznik akademicki., Kontrola jakości Żywność higiena prawo podręcznik akademicki., Kontrola sanitarna Żywność konserwacja podręcznik akademicki., Podręcznik, Podręczniki [Typ publikacji]

dostępne:

1 z 1

Autor
Gertig, Henryk (1924-2011)
Tytuł
Żywność a zdrowie
ISBN
83-200-1978-8 zł 15,50
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydaw. Lekarskie PZWL,
Rok wydania
1996
Objętość
XIII, [1], 412, [1] s. ;
Rozmiary
24 cm.
UKD
614.3:342.951:351.77](075.8)
614.3:342.951:351.77](075.8)
Hasła przedmiotowe
Konserwacja żywności
Żywność
Higiena
Żywność
Badanie żywności Kontrola sanitarna prawo podręcznik akademicki.
Przepisy o żywności Żywność higiena podręcznik akademicki.
Kontrola jakości Żywność higiena prawo podręcznik akademicki.
Kontrola sanitarna Żywność konserwacja podręcznik akademicki.
Podręcznik
Podręczniki [Typ publikacji]
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 400-402. - Indeksy. Bibliogr. s. 400-402. - Indeksy.
Bibliogr. s. 400-402. - Indeksy.
N
Podręcznik dla studentów.
Podręcznik dla studentów.
020
%a 8320019788
080
%a 614.3:342.951:351.77](075.8)
080
%a 614.3:342.951:351.77](075.8)
100
%a Gertig, Henryk %d (1924-2011)
245
%a Żywność a zdrowie /
260
%a Warszawa : %b Wydaw. Lekarskie PZWL, %c 1996 %e ([s.l.] :%e ([s.l.] : %f "S & D").%f "S & D").
300
%a XIII, [1], 412, [1] s. ; %c 24 cm.
504
%a Bibliogr. s. 400-402. - Indeksy.%a Bibliogr. s. 400-402. - Indeksy.
504
%a Bibliogr. s. 400-402. - Indeksy.
506
%a N
521
%a Podręcznik dla studentów.
521
%a Podręcznik dla studentów.
650
%a Konserwacja żywności
650
%a Żywność
650
%a Higiena
650
%a Żywność
650
%a Badanie żywności%a Kontrola sanitarna %v podręcznik akademicki. %x prawo
650
%a Przepisy o żywności%a Żywność %v podręcznik akademicki. %x higiena
650
%a Kontrola jakości%a Żywność %v podręcznik akademicki. %x higiena%x prawo
650
%a Kontrola sanitarna%a Żywność %v podręcznik akademicki. %x konserwacja
655
%a Podręcznik
655
%a Podręczniki [Typ publikacji]
920
%a 83-200-1978-8 zł 15,50

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 24220
Sygnatura: 61
Status: Do wypożyczenia

Gminna Biblioteka Publiczna w Ludwinie , Ludwin 52, 21-075 Ludwin

Najczęściej wypożyczane