Towaroznawstwo artykułów żywnościowych
Kowalski, Stanisław, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Year of publication: 1984
Żywność towaroznawstwo., Podręcznik
available:
1 from 1
Author
Kowalski, Stanisław
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Title
Towaroznawstwo artykułów żywnościowych
ISBN
83-02-02212-8 zł 51
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
1984
Volume
195, [5] s. :
Dimensions
21 cm.
UDC
63+664:620.2](075.3)
Object passwords
Żywność towaroznawstwo.
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. s. [198]. Bibliogr. s. [198].
Dla kl. IV lic. ekon.
020
%a 8302022128
080
%a 63+664:620.2](075.3)
100
%a Kowalski, Stanisław
245
%a Towaroznawstwo artykułów żywnościowych /
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c 1984
%e (Wroc :%e (Wroc :
%f WZG ZG).%f WZG ZG).
300
%a 195, [5] s. :
%b fot., rys. ;%b fot., rys. ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliogr. s. [198].%a Bibliogr. s. [198].
521
%a Dla kl. IV lic. ekon.
650
%a Żywność
%x towaroznawstwo.
655
%a Podręcznik
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-02212-8 zł 51
Available items
1.
Accession: 000-027156
Signature: 641
Signature: 641
Status: Checked in