Sery twarde
Wangin, Jan, Zakład Wydawnictw CRS
Year of publication: 1975
Sery twarde, Technologia żywności
available:
1 from 1
Author
Wangin, Jan
Zakład Wydawnictw CRS
Title
Sery twarde
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Zakład Wydawnictw CRS [Centrali Rolniczej Spółdzielni],
Year of publication
1975
Volume
199, [1] s. :
Dimensions
24 cm.
UDC
637.2/.3
Object passwords
Sery twarde
Technologia żywności
Additional information
Bibliogr. Bibliogr.
080
%a 637.2/.3
100
%a Wangin, Jan
245
%a Sery twarde /
260
%a Warszawa :
%b Zakład Wydawnictw CRS [Centrali Rolniczej Spółdzielni],
%c 1975
%e (Inowroc. :%e (Inowroc. :
%f Druk. Zakł. Wydaw. CRS).%f Druk. Zakł. Wydaw. CRS).
300
%a 199, [1] s. :
%b il., tab., wykr. ;%b il., tab., wykr. ;
%c 24 cm.
504
%a Bibliogr.%a Bibliogr.
650
%a Sery twarde
650
%a Technologia żywności
710
%a Zakład Wydawnictw CRS
Available items
1.
Accession: 94650
Signature: 636/639
Signature: 636/639
Status: Checked in
Biblioteka Miejska im. W. Kulerskiego w Grudziądzu , Czytelnia Główna, ul. Legionów 28, 86-300 Grudziądz
