book cover

Towaroznawstwo produktów spożywczych : praca zbiorowa

Andrzejewski, Henryk (1936- ), Lempka, Aleksander (1913-1989) Redakcja, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne

Year of publication: 1970.

Towaroznawstwo, Żywność, Podręcznik

available:

1 from 1

Author
Andrzejewski, Henryk (1936- )
Lempka, Aleksander (1913-1989) Redakcja
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Title
Towaroznawstwo produktów spożywczych : praca zbiorowa
ISBN
83-208-.
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne,
Year of publication
1970.
Volume
1186, [2] s. :
Dimensions
23 cm.
UDC
664:620.2
Object passwords
Towaroznawstwo
Żywność
Podręcznik
Additional information
Bibliogr. przy rozdz. Indeks. Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
020
%a 83208
080
%a 664:620.2
245
%a Towaroznawstwo produktów spożywczych : %b praca zbiorowa /
260
%a Warszawa : %b Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, %c 1970.
300
%a 1186, [2] s. : %b il. ;%b il. ; %c 23 cm.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.%a Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
650
%a Towaroznawstwo
650
%a Żywność
655
%a Podręcznik
700
%a Andrzejewski, Henryk %d (1936- )
700
%a Lempka, Aleksander %d (1913-1989) %e Redakcja
710
%a Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
920
%a 83-208-.

Available items

1.
Accession: 125726
Signature: 66/69
Status: To the reading room only

Most often borrowed