Mikrobiologia żywności
Drewniak, Emil, Drewniak, Teresa, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Year of publication: [2004].
Mikrobiologia, Food Microbiology, Żywność, Żywność mikrobiologia podręcznik szkolny, Mikrobiologia podręcznik szkolny, Podręcznik
available:
1 from 1
Author
Drewniak, Emil
Drewniak, Teresa
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Title
Mikrobiologia żywności
ISBN
83-02-07135-8
Place of publication
Warszawa :
Publishing house
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Year of publication
[2004].
Issue number
Wyd. 9.
Volume
161, [1] s. :
Dimensions
21 cm.
UDC
579:663/664+637](075.3.053.7)
579:663/664+637](075.3)
Object passwords
Mikrobiologia
Food Microbiology
Żywność
Żywność mikrobiologia podręcznik szkolny
Mikrobiologia podręcznik szkolny
Podręcznik
Additional information
Dla uczniów kl. II technikum, zawód - technik technologii żywności wszystkie specjalizacje oraz dla uczniów kl. I sz, zawód - operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
Dla uczniów kl. I zsz, zawód - operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego oraz uczniów kl. II technikum zawodowego, zawód - technik technologii żywności.
020
%a 8302071358
080
%a 579:663/664+637](075.3.053.7)
080
%a 579:663/664+637](075.3)
100
%a Drewniak, Emil
245
%a Mikrobiologia żywności /
250
%a Wyd. 9.
260
%a Warszawa :
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
%c [2004].
%e (Opole :
%f OpolGraf).
300
%a 161, [1] s. :
%b fot., rys., wykr. ;%b fot., rys., wykr. ;
%c 21 cm.
521
%a Dla uczniów kl. II technikum, zawód - technik technologii żywności wszystkie specjalizacje oraz dla uczniów kl. I sz, zawód - operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego.
521
%a Dla uczniów kl. I zsz, zawód - operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego oraz uczniów kl. II technikum zawodowego, zawód - technik technologii żywności.
650
%a Mikrobiologia
650
%a Food
%x Microbiology
650
%a Żywność
650
%a Mikrobiologia
%v podręcznik szkolny
650
%a Żywność
%v podręcznik szkolny
%x mikrobiologia
655
%a Podręcznik
700
%a Drewniak, Teresa
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-07135-8
Available items
1.
Accession: W85702
Signature: 57
Signature: 57
Status: To the reading room only
Miejska i Powiatowa Biblioteka Publiczna im. Ignacego Łyskowskiego w Brodnicy , Wypożyczalnia dla Dorosłych, ul. Zamkowa 1, 87-300 Brodnica
