Surowce i technologie żywności Tom 2
Dąbek, Aleksander
Rok wydania: [2002]
Surowce, Żywność
dostępne:
2 z 2
Autor
Dąbek, Aleksander
Tytuł
Surowce i technologie żywności Tom 2
ISBN
83-02-03601-3
Miejsce wydania
Warszawa
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Rok wydania
[2002]
Numer wydania
[Wyd. 9]
Objętość
311 s. : il., schem.
Rozmiary
21 cm
Hasła przedmiotowe
Surowce
Żywność
020
%a 8302036013
100
%a Dąbek, Aleksander
245
%a Surowce i technologie żywności
%n Tom 2
250
%a [Wyd. 9]
260
%a Warszawa
%b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
%c [2002]
300
%a 311 s. : il., schem.
%c 21 cm
650
%a Surowce
650
%a Żywność
920
%a 83-02-03601-3
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 026392
Sygnatura: 66/69
Sygnatura: 66/69
Status: Do wypożyczenia
2.
Numer inwentarzowy: 026391
Sygnatura: 66/69
Sygnatura: 66/69
Status: Do wypożyczenia
