Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą
Grimm, Hans-Ulrich, Jurczak, Katarzyna Tłumaczenie, Wydawnictwo Vital
Rok wydania: 2021.
Suplementy diety, Wpływ na zdrowie ludzi, Opracowanie
dostępne:
1 z 1
Autor
Grimm, Hans-Ulrich
Jurczak, Katarzyna Tłumaczenie
Wydawnictwo Vital
Tytuł
Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą
ISBN
978-83-8168-903-8 (oprawa miękka) : zł 54,50
Miejsce wydania
Białystok:
Wydawnictwo
Vital,
Rok wydania
2021.
Numer wydania
Wydanie II, dodruk.
Objętość
350, [2] strony ;
Rozmiary
21 cm.
UKD
613.2:664
Hasła przedmiotowe
Suplementy diety
Wpływ na zdrowie ludzi
Opracowanie
Informacje dodatkowe
Bibliografia na stronach 315-350. Bibliografia na stronach 315-350.
020
%a 9788381689038
080
%a 613.2:664
100
%a Grimm, Hans-Ulrich
245
%a Chemia w pożywieniu :
%b jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą /
250
%a Wydanie II, dodruk.
260
%a Białystok:
%b Vital,
%c 2021.
300
%a 350, [2] strony ;
%c 21 cm.
504
%a Bibliografia na stronach 315-350.%a Bibliografia na stronach 315-350.
650
%a Suplementy diety
650
%a Wpływ na zdrowie ludzi
655
%a Opracowanie
700
%a Jurczak, Katarzyna
%e Tłumaczenie
710
%a Wydawnictwo Vital
920
%a 978-83-8168-903-8 (oprawa miękka) : zł 54,50
Dostępne egzemplarze
1.
Numer inwentarzowy: 049630
Sygnatura: 61
Sygnatura: 61
Status: Do wypożyczenia
