Biblioteka Publiczna (Rogozińskie Centrum Kultury)
os. Przemysława II 7
64-610 Rogoźno

okładka

Ciastkarstwo : podręcznik technologii dla zsz [zasadniczych szkół zawodowych]

Dojutrek, Czesław, Pietrzyk, Andrzej, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Rok wydania: 1987

Ciasta, Technologia żywności, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Dojutrek, Czesław
Pietrzyk, Andrzej
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Tytuł
Ciastkarstwo : podręcznik technologii dla zsz [zasadniczych szkół zawodowych]
ISBN
83-02-02038-9 zł 287
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Rok wydania
1987
Numer wydania
Wyd. 7.
Objętość
447, [1] s. :
Rozmiary
20 cm.
UKD
664.6(075.3)
Hasła przedmiotowe
Ciasta
Technologia żywności
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Bibliogr. s. 447-[448]. Bibliogr. s. 447-[448].
Dla kl. I-III.
020
%a 8302020389
080
%a 664.6(075.3)
100
%a Dojutrek, Czesław
245
%a Ciastkarstwo : %b podręcznik technologii dla zsz [zasadniczych szkół zawodowych] /
250
%a Wyd. 7.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1987 %e (Warsz :%e (Warsz : %f DSP).%f DSP).
300
%a 447, [1] s. : %b fot., rys. ;%b fot., rys. ; %c 20 cm.
504
%a Bibliogr. s. 447-[448].%a Bibliogr. s. 447-[448].
521
%a Dla kl. I-III.
650
%a Ciasta
650
%a Technologia żywności
655
%a Podręcznik
700
%a Pietrzyk, Andrzej
710
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
920
%a 83-02-02038-9 zł 287

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 34227
Sygnatura: 664
Status: Do wypożyczenia

Biblioteka Publiczna (Rogozińskie Centrum Kultury) , Oddział dla Dorosłych, os. Przemysława II 7, 64-610 Rogoźno

Najczęściej wypożyczane